气象因子对花生品质的影响.pdfVIP

中国农学通报 2010,26(16):90-94 Chinese Agricultural Science Bulletin 气象因子对花生品质的影响 1 1 1 1 2 李新华 ，郭洪海 ，杨丽萍 ，杨 萍 ，万书波 1 2 （山东省农业可持续发展研究所，济南250100 ；山东省农业科学院，济南250100 ） 摘 要：为了确定影响花生品质的主要气象因子，量化主要影响因子的作用程度，以2008 年中国18 个花 生主产省的花生品质数据及其对应点生育期的气象资料为基础，利用相关分析、通径分析和逐步回归 分析的方法，探讨了气象因子对花生品质的影响，结果表明花生蛋白质含量与生育期内各气象因子间 均未达到显著水平，花生脂肪含量与生育期 15℃积温呈极显著正相关，与生育期昼夜温差呈显著负相 关，花生油亚比与生育期内各气象因子间均达到了极显著相关水平，其中与 15℃积温和降水量呈极显 著正相关，与日照时数和昼夜温差呈极显著负相关。通径分析和逐步回归分析显示：生育期各气象因 子对花生蛋白质含量的影响均不大，影响花生脂肪含量的主要因素是生育期 15℃积温，影响花生油亚 比的主要因素是生育期昼夜温差。花生脂肪含量和油亚比与其主要影响因子之间的关系可以用一次 线性方程来描述。 关键词：气象因子；花生品质；影响 中图分类号：X 171.3 文献标志码：A 论文编号：2010-0941 The Effect of Climatic Factors on Peanut Quality 1 1 1 1 2 Li Xinhua , Guo Honghai , Yang Liping , Yang Ping , Wan Shubo 1 （Shandong Institute of Agriculture Sustainable Development, Jinan 250100; 2Shan Dong Academy of Agricultural Sciences, Jinan250100） Abstract: In order to determine the key climatic factors affecting the peanut quality and quantify the effect degree of the key climatic factors, using the methods of correlation analysis, path analysis and stepwise regression analysis, the effects of climatic factors on peanut quality were studied based on the peanut quality data and meteorological data in growth period coming from the 18 main peanut producing provinces in China in 2008. The result showed that the protein content of peanut with the