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碳酸钠碳酸钙和碳酸氢钠
课题1 生活中常见的盐(第二课时)
——碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
广州市晓园中学 练梦婷
教学目标
1、知识与技能:
(1)知道碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的俗名及主要用途;
(2)知道复分解反应的概念;
(3)初步学会检验组成里含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐的方法,逐步形成“粒子观”。
2、过程与方法:
(1)通过比较碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的实验和现象,学会总结归纳物质的性质;
(2)通过探究实验,学会设计实验的一般步骤。
(3)通过知识迁移,掌握同类型化学方程式书写的方法。
3、情感态度与价值观:
(1)通过学习碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途,体会化学与生活息息相关的事实,提升学习化学兴趣;
(2)能利用课堂学习知识解释生活中的一些现象;
(3)在学习化学的同时感受化学变化之美、化学世界之美。
教材分析
本课题位于人教版九年级下册第十一单元课题1生活中常见的盐,在学习完酸和碱之后,盐是学生要认识的一类重要化合物,初中阶段主要认识的是碳酸盐的性质。
学情分析
知识储备 对于碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠,学生曾在二氧化碳和氢氧化钙的反应产物中,以及实验室制备二氧化碳气体的反应物中见过它的“身影”。
心理发展 初三的学生思维是从形象思维向抽象思维的过渡,因此注意引导学生从具体事物进行抽象理解。
教学重点
碳酸根离子的检验方法,复分解反应的概念。
五、教学难点
复分解反应概念的建立。
六、实验准备
仪器:试管、导管、
药品:稀盐酸、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠、澄清石灰水、酚酞、蒸馏水
七、教学过程
环节 教 师 活 动 学 生 活 动 设 计 意 图 导入新课
(1min) 【引入】上一节课我们学习生活中天天见的食盐氯化钠,其实在盐这个大家族中,除了食盐,还有一些是生活中常见的,如碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠。
【图片】钙片、纯碱、治疗胃酸的药
【过渡】今天我们学习这些与我们生活息息相关的盐:碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠。 回顾食盐的知识点
学生感受、体会。 承上启下,使这个课题各部分的内容连贯。
介绍本节课的主要内容。
俗称用 途
物理性 质
(10min)
【实物展示】展示碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠这三种试剂。
碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠三种盐的溶解性如何呢?
【演示实验】请三位同学操作:分别取少量(半药匙)固体于试管,加入5 mL水,观察其溶解情况。
【引导】点评学生的操作,并引导分析实验现象得出它们的溶解性。
【解答1】有些学生比较细心,提出疑问碳酸钠俗称为纯碱,它是不是碱?碱在结构上有OH,那我们看看碳酸钠的结构上并没有OH-,所以可以确定地说它不是碱。
【解答2】看看它的酸碱性。用酚酞检验它是否显碱性。
【演示实验】请一位同学操作。
【引导】溶液变红,说明碳酸钠显碱性。可见不是所有的盐都是中性的。 学生观察并查找教材资料,将相关内容填写到学案中。
部分学生完成实验并回答:
碳酸钠、碳酸氢钠都易溶于水,碳酸钙难溶于水。
填写好学案上的相关内容。
【疑问1】碳酸钠俗称为纯碱,它是不是碱?
【疑问2】那它是不是与碱有什么关系,不然名字中为什么有个“碱”字?
一个学生操作:取碳酸钠溶液,滴加酚酞,振荡 培养从教材等资料中提取信息的能力。
通过信息的整理加深印象,形成认识。
利用实验现象加深学生对三种盐的溶解性不同的认识。
加深学生对纯碱不是碱,是盐,水溶液显碱性的认识,以及纠正学生认为盐是显中性的迷思概念。
化学性质1:与酸反应
(15min)
检验
CO32- 或HCO3-
(1-2min)
与碱的反应(3min)
复分解概念(3min)
总结(1min 【过渡】这是他们的物理性质,那么他们的化学性质如何呢?
【实验】会“游泳”的鸡蛋:将鸡蛋放入盐酸溶液中。
【板书】
CaCO3 + 2HCl==CaCl2 + H2O + CO2↑
【引导】这是实验室制取二氧化碳的化学方程式。
【过渡】CaCO3、Na2CO3、NaHCO3 具有相似的结构,那他们是否具有相似的性质呢?
用实验验证碳酸钠和碳酸氢钠是否也能与酸反应。
观察现象并回答:鸡蛋浮在水里,鸡蛋表面有很多气泡。 从学生最熟悉的碳酸钙开始,以碳酸钙作为学习碳酸盐的参照物。
从学生已有的知识向未知拓展,体现建构主义思想。
化学方程式的推导为复分解概念的理解做铺垫。
初步理解“具有相同粒子的物质具有相似性质”的理论。 【演示实验】碳酸钠、碳酸氢钠分别与稀盐酸的反应:分别将0.5g碳酸钠、碳酸氢钠装在气球中,套在具支试管上,试管里装有相同浓度的盐酸,侧支管连接导管通过澄清石灰水中。
【观察指导】观察顺序:气球、试管、澄清石灰水。
观察实验现象 改进教材实验,增加实验的趣味性和直观性。 【引导分析】大家设计的实验观察到什么现象?这些
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