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现代家政学教学大纲 （总学时54-64学时） 一、课程性质和任务 《现代家政》是中等职业学校家政与社区服务专业的一门基础课程。它的任务是：使学生具备从事社会基层管理工作所必要的生活指导，关系协调的基本知识和技能；树立正确的人生观、价值观；增强学生的社会生存和发展的心智与能力，更好地生活和就业。 二、课程教学目标 （一） 知识教学目标 1、 了解现代家政的基本要领规律和原理。 2、 认识现代家政在实际生活中的广泛应用及其价值。 3、 学习掌握家庭生活处理的方式方法。 （二） 能力培养目标 1、 培养学生正确选择健康的生活方式的能力和愿望。 2、 培养学生正确对待和处理家庭生活中各种社会关系矛盾的能力。 3、 培养学生爱护自己、帮助家人和他人的能力 4、 培养学生创造生活、享受生活的健康心智和能力。 （三） 思想教育目标 1、 培养学生正确的人生观、价值观 2、 培养学生爱己助人的品质。 3、 培养学生家庭责任感和伦理道德修养。 4、 激发学生创造美好幸福生活的渴望。 三、教学进度和安排。 总学时64学时 （一） 家政与家政学 2学时 （二） 现代家庭功能 2学时 （三） 现代家庭管理 4学时 （四） 现代家庭理财 4学时 （五） 现代家庭膳食 6学时 （六） 现代家庭服装 6学时 （七） 现代家庭保洁 2学时 （八） 现代家庭保健 4学时 （九） 现代家庭法律 2学时 （十） 现代家庭教育 6学时 （十一）现代家庭文化生活 6学时 （十二）现代家庭社交礼仪 8学时 （十三）现代家庭婚姻调适 4学时 （十四）现代家庭伦理道德和关系处理 4学时 （十五）家政市场开发和管理服务培训 4学时 大纲内容 第一章 家政与家政学 2学时 本章简要介绍家政、家政学的概念，研究对象和范围，家政学研究方法和现实指导意义，并对中国家政学有所展望。重点在现实指导意义。难点是端正学生对家政学的认识。 （一） 目的要求 1、 了解家政、家政学概念 2、 认识家政学现实指导意义 3、 激发学生学习研究家政学的热情、兴趣。 （二） 主要内容 1、 家政和家政学概念 2、 家政学研究对象与范围 3、 家政学特点和研究方法 4、 家政学现实指导意义 5、 家政学展望。 （三） 方法手段 1、 讲授 2、 提问 3、 联系现实，请同学谈认识 第二章 现代家庭功能 2学时 本章重点介绍家庭演变历史、现代家庭结构及其功能，认识家庭的地位。难点是认识家庭与社会演变的关系目的要求 1、 了解家庭发展衍变历史变化 2、 认识家庭结构及其功能 3、 从家庭功能变化分析家庭地位作用，功能优化 （二） 主要内容 1、 家庭概念、含义、类型与特点 2、 家庭结构及其功能 3、 家庭功能变化带来的社会问题 4、 家庭地位作用优化 （三） 方法手段 1、 讲授2、提问3、讨论4、布置作业 第三章 现代家庭管理 4学时 本章介绍家庭管理的含义、职能、原则和意义，以及家庭管理的前提，内容和方法。重点在管理原则的认识。。难点是家庭管理的方法。 （一） 目的要求 1、 了解家庭管理的前提 2、 认识家庭管理的现代原则 3、 了解家庭管理的内容和方法 （二） 主要内容 1、 家庭管理含义、职能、意义 2、 家庭管理原则 3、 家庭管理的前提 4、 家庭管理的内容 5、 家庭管理的方法 （三） 方法手段 1、 讲授 2、 讨论 第四章 现代家庭理财 4学时 本章重点介绍家庭理财的意义和方法。家庭投资，消费的、储蓄的合理安排。难点是家庭投资意识和投资方案。 （一） 目的要求 1、 认识家庭理财的重要意义 2、 学习了解家庭理财的窍门 （二） 主要内容 1、 家庭理财含义、职能和意义 2、 检查自己家庭理财状况 3、 科学家庭理财的方法 4、 讨论安全