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BISERNO - A project of passion 酒庄 Tenuta di Biserno 百事乐庄园 百事乐庄园位于托斯卡纳酒区的西部的上马雷玛沿海地区、 比勃纳群山之间 ，与博格瑞DOC法定产区接壤.此前该地 区并不以葡萄酒生产为名.但现在,正如洛多维科所评价的， 比勃纳和博格瑞这两块紧邻的葡萄酒产区“就如圣爱米隆 和庞马洛产区一样举世闻名.“ 洛多维科是在任职奥内拉雅总经理时从丹特斯坎纳维多那里知道这块葡萄地的.当时他认真地 研究了这里的土质,并惊讶地发现其与马赛托的土质十分相似，此外这里的土壤还含有其它 的重要成分。洛多维科马上萌生了种植品丽珠的想法.他决定赌一赌，相信品丽珠一定能够在 这块土地上生长得很好。而且，这里视野开阔，景观迷人，可以从第勒尼安海一直远眺到科 西嘉岛. Palazzo Gardini · Piazza Gramsci 9 · 57020 Bibbona (LI) ITALY 秉承邻居博格瑞DOC法定产区的一贯传统,我们决定在这 里种植波尔多混合葡萄品种,但与博格瑞的主要区别是，我 们加大了品丽珠的成分比例,其次是梅洛.另外还有较小比 例的赤霞珠和相对高比例的小维多.这个几乎被波尔多废弃 的葡萄品种让许多葡萄酒专业人士感到惊讶 ，并在这阳光 充沛的山区,它们却是如此的和谐、浑然天成. 百事乐庄园占地 90公顷,其土壤成份主要为淤泥,冲积砂， 个别地方还有高含量的粘土与博格瑞砾岩(此土壤地质名 源于博格瑞比勃纳区的特有土壤)混合物。它含有丰富的 矿物质,这在葡萄酒品尝时将得到淋漓尽致的体现. Palazzo Gardini · Piazza Gramsci 9 · 57020 Bibbona (LI) ITALY Campo di Sasso 坎普迪萨索 坎普迪萨索是由博格瑞和比勃纳公路西边海拔较低的三个 葡萄园所组成.因此也意味着这里有更多的沙质土壤,和更 高的夏季气温.这样的气候条件非常适合色拉子的生长， 所以在恩苏雷奥德的混合比例中色拉子占到了34%. 紐西蘭 白苏维翁葡萄园坐落在维则山脚,靠近万宝龙产区的阳光 海湾.这里自然条件优越,土壤富含矿物质,海洋气候凉爽多 风.万宝龙无疑是世界上最好的种植白苏维翁葡萄产区之 一.它拥有凉爽的海洋性气候,即使在最炎热的月份,平均 气温也很少超过24℃.而且该地区比新西兰其它任何地方 都享有更长的日照时间.在这片绝无仅有的宝地，洛多维科安蒂诺里和酿酒师海伦娜林贝尔非 常有信心认为他们挑到了最好的几块土地之一. Palazzo Gardini · Piazza Gramsci 9 · 57020 Bibbona (LI) ITALY Tokaji 托卡伊 出于对托卡伊的热爱,洛多维科安蒂诺里与酿酒师伽博欧罗斯展 开了一项长期项目.葡萄种植于匈牙利麦德地区一座名为托卡伊- 黑亚枷的葡萄园里.只有在天气适宜的好年份，才能酿造出超凡 品质的6级托卡伊. The Maremma 马雷玛 百事乐庄园位于托斯卡纳酒区的西部的上马 雷玛沿海地区、比勃纳群山之间，与更为出 名的DOC博格瑞产区接壤. “比勃纳和博格瑞葡萄园的接邻,让我想起圣爱 美隆和庞马洛”洛多维科评价说.马雷玛过去 的部分野生山地，是最近才被葡萄种植者们 所开垦.现在,一座座葡萄园散布于崎岖的山野