钧瓷艺术材料工艺的审美意味.docVIP

钧瓷艺术材料工艺的审美意味 　　摘 要：钧瓷技艺的本身便有一种趋向审美的特点，它是在把握必然性的基础上取得人的活动自由的。同时，技术的发挥是靠双手使用工具的技巧，由于它把工匠的操作活动和个性痕迹凝结在产品的形式中，从而在成果中也物化了人的精神个性。本文从自然环境、原料择选、窑炉烧制三个方面阐述，揭示出材料工艺在手工艺行业是建立在生产的直接经验和工匠的直观感受的基础上的，它不仅包含在生产过程中，而且也构成了生产过程的前提和结果。 　　关键词：钧瓷艺术；烧制技艺；审美意味 　　制作陶瓷的手工艺技术本身就可以称为艺术，因为它具有高度的审美价值。钧瓷的工艺，首先是运用自然规律所完成的技术创造。神??的钧瓷瓷区有句俗语：“生在选土，长在成型，死活看烧成”。①“生在选土”，指的是原料的选择与加工。钧瓷的瓷土含铁量高，主要成分为二氧化硅和三氧化二铝，是一种粗瓷土，在北方也叫做矸子土。选土就是认识自然规律、遵循自然规律的过程；其次，作为人的劳动的物化，在创作过程中把人的理想、欲求和情趣通过人的活动而注入作品中。那么，“长在成型”和“死活看烧成”就是人发挥主观能动性所进行的劳动活动。其中“长在成型”指的是钧瓷的成型工艺，成型分为注浆成型、拉坯成型、印坯成型三大类；“死活看烧成”，指的是钧瓷的烧制工艺，烧制分为素烧和施釉后的二次烧成两个步骤。 　　1 对自然环境的认识 　　人类造物，实际上是对自然资源改造及利用的历史。从筑木为巢，到打磨石器，都是从自然界获取物质资源的过程，而这种获取资源的直接目的就是谋取生存。在中国的传统文化中，人类通过认识自然、改造自然能力的提高，创造出了很多恢宏灿烂的物质文化与精神文化。人类生活的环境，经历了漫长的地质时期，孕育成适合生命体产生、发展的环境。自然界中这些适合生命生存的条件，构成一个整体的自然环境。自然环境不仅为人的产生提供了前提，也源源不断地给予人类生产生活各种物质资源，并成为人类开发资源与创造文明的重要依托。在人类对自然资源的利用中，矿产资源是相当重要的一部分。所谓矿产，是指分布在地壳中有开采价值的物质，而所谓资源，就是人类从自然环境中获得的，生产资料和生活资料的一部分。从地质条件和矿产形成的原因分析，矿产资源的分布具有地域性和规律性。中国自原始青瓷出现之后，到唐代基本形成了“南青北白”的瓷器格局，直到宋代，瓷窑遍布全国。瓷器的发展，与矿产资源密不可分。神??的地貌为丘陵地带，矿产资源丰富，据《禹州志》记载：“禹州当地的脊性原料有三种，石英石，优质的陶瓷脊性原料，主要分布在禹州市浅井乡以北书堂山和赵老庵附近灰菜沟，矿产厚度100米以上。”[1]钧瓷的艺术特征，实际上也是其地域性特征，它充分表现了本地区天然材料的优势及特点。从生产钧瓷的原料看，包含坯泥用料和釉用料两个方面。另外，坯泥用料又分为塑性原料与脊性原料，前者是在器物的胎体中起结合作用的黏土，后者是在器物的胎体中起骨架的作用的。坯泥的主要用料有软土、硬土（黄矸土）、碱石、白土、黑毛土、骨料等，其中软土自身含有一定的铁质，即便成型后不施釉，它经过高温也可以成为瓷器，色泽为灰黄和青灰色；硬土含铁质也较多，色泽呈深黄色，或夹有灰色杂质；碱石，俗称次生高岭土，因与景德镇原生高岭土相比较而得名，色泽呈青灰色，块状；白土，具有软性的块状物，色泽呈灰白色、黄白色和灰色；黑毛土是内含有机物丰富的软性土，可塑性好，黏度大，色泽呈黑色；骨料是一种耐火度高的熟料，一般用来做大型的钧瓷花瓶、鼎等，色泽呈黄白色，颗粒较大，不够细腻。再看釉用料，钧瓷釉的用料主要是天然的矿石、人工材料及化工材料。天然矿石原料主要有长石、方解石、玛瑙、滑石、铜矿石、铁矿石等，草木灰、牛骨灰等为人工材料，氧化铜、二氧化锡、氧化锌等属于化工原料。其中长石是指钧瓷的主要用料之一，成分复杂，为天然釉石，色泽为灰色、粉红色、黄色等；方解石的色泽为浅黄、白色，其主要构成成分是碳酸钙；玛瑙石是一种和水晶接近的材质，构成元素是二氧化硅，石英类。色泽呈乳白色；滑石是含水硅酸镁的矿物，色泽呈灰白色与浅黄色，触感滑腻；铜矿石，成分含铜的一种矿石，成分复杂，外观色泽呈褐黄色；铁矿石，与铜矿石相似，是含铁的一种矿石，具体成分复杂，有外观色泽呈暗紫红色。关于人工材料，草木灰是树木、枯草等燃烧后收集起来的灰，是一种助溶剂，由于这种灰中含有硅、钙、磷等元素，经多次漂洗后，清除浮渣，加温炕干然后使用，有“无灰不成釉”之说，色泽一般呈青灰色或黄灰色；牛骨灰则是牛的骨骼经过高温燃烧后粉碎而成，磷酸钙为其主要成分，色泽呈白色，可以使釉面更加乳浊。在钧瓷长久的发展过程中，对这些基本材料的采用和选择，也至关重要。 　　2 原料的选择 　　过去的钧瓷艺人需要亲自去采选这些原料，随着分工的细化，目前的钧瓷瓷区已有专门从事原料