工业分析与检验专业“仪器分析”课程项目化教学的实践.docVIP

工业分析与检验专业“仪器分析”课程项目化教学的实践 　　【摘 要】对工业分析与检验专业的“仪器分析”课程进行基于工作情境的项目化教学改革实践，以“紫外-可见分光光度法”一章为例详细介绍课程项目化教学实践，从教学方法、项目选择、教学设计、方案实施等方面进行了探讨。 　　【关键词】工业分析与检验；仪器分析；项目化教学 　　《仪器分析》是采用比较复杂或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物理或物理化学性质的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的分析方法。它是一种工具，广泛应用于化学化工、生命科学、材料科学、药物医学、环境科学等众多领域[1-2]。工业分析与检验专业的培养目标是：培养能适应生产第一线需要的， 能够从事原料、中间产品检测、工艺过程监测及最终产品检测等工作所需要的综合职业能力的技术技能型人才。作为分析检验工作常规手段的仪器分析，成为分析类专业的主干课程。针对工分专业的培养目标，我校在《仪器分析》课程中将仪器分析方法与检测过程结合起来，开展基于工作情境的《仪器分析》项目化教学实践，取得了比较好的教学效果。 　　项目化教学是以项目为载体以工作任务为驱动，将理论与实践有机结合，使学生在完成任务的过程中掌握知识和技能[3，4]。我们为了更好地开展项目化教学，一线教师深入相关行业企业进行调研，根据岗位及工作任务进行岗位能力与职业要求分析，从而确定《仪器分析》课程的教学目标。课程内容的选取、教学情境和教学方法的设计、教学实践与课程考核均是基于岗位工作任务和工作过程来实现的。 　　一、教学方法 　　（1）教学场景设计：课程设置了一个“真实”的教学情境―分析测试中心，教师担任测试中心主任，学生的角色根据工作需要可以是资料员、化验员和项目组组长。学生以每4～5人成立一个项目组，每个项目组均负责测试中心的分析检测项目。 　　（2）教学过程的引导：指导教师通过问题引入，启发项目小组成员讨论制定工作方案并完成任务。 　　二、项目的选择与优化 　　选择确定项目是项目化教学的重要环节。上半学期项目化教学共选择了五个项目，这些项目是根据工作任务的重要程度和难易程度以及学生本身的接受能力确定的。五个项目的安排顺序是理论由浅入深，难度逐渐加大，综合性逐渐增强。既与书本的知识紧密结合，又突出了技能培养，让学生通过实施这些项目实现课程内容中所提到的“能力目标”和“知识目标”， 掌握所必需的职业能力。 　　三、课程单元的设计 　　我们以一个项目的一个子任务完成作为一个单元。教师的备课都是以单元形式进行的，学生的学习过程客观上也被分成这样的单元进行。这种单元教学的设计要点是： 　　（1）将课程内容按照实施时间划分为单元。确定每单元的能力目标和知识目标。 　　（2）设计能力的训练过程，确定演示、实验的内容，做好实践教学的各项准备。 　　（3）设计课程内容的引入、驱动、示范、归纳、展开、讨论、解决、提高、实践等过程。 　　（4）课程的评价标准和课程所有的活动必须以学生为主体。 　　四、课程单元教学设计的实例 　　本次课标题 目视比色法测定水中的铬 　　教学 　　目的 掌握目视比色法的基本原理；掌握二苯碳酰二肼的显色条件；会熟练使用比色管。 　　教学 　　五、项目方案实施 　　在项目组组长的主持下，依据实施方案，对小组成员进行合理分工。项目任务的完成有赖于小组成员的分工与协作，每个成员在推进自己的任务时，要与组内其他成员保持密切联系，要让所有成果组内共享，以更好地推进个人任务及整个项目。这种既有分工又有协作的项目实施方式，有利于调动成员积极性，有利于培养集体意识。 　　参考文献： 　　[1]黄一石.仪器分析[M].化学工业出版社，2008. 　　[2]贺志安.检验仪器分析[M].北京：人民卫生出版社，2010. 　　[3]焦泽昌，李艳.项目教学法在高职教学中的实施研究[J].中国林业教育，2003（4）. 　　[4]刘科，祈春清.职业教育中项目化教学研究与实践[J].职业技术教育，2008，97（9）：4-5. 4