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利用四环素菌渣生产复合饲用酶制剂的研究.pdf

ofAnhui 安徽农业科学,Journal A鲥.Sei.2011,39(14):8594—8596 责任编辑常俊香责任校对李岩 利用四环素茵渣生产复合饲用酶制剂的研究 马志强1’,马玉龙H,谢丽1,张作义2,刘力嘉3,孙瑞珠1 摘要[目的]为四环素茵渣的处理及资源化利用提供依据。[方法]分别以不同比例四环素茵渣和麸皮为培养基,利用黑曲霉、康宁木 霉和绿色木霉协同发酵处理四环素茵渣,在生产复合酶制剂的同时降解菌渣中残留的抗生素。[结果]在四环素菌渣:麸皮=7:3,培养 基水分50%,厚度10cm.培养温度25~30℃条件下好氧发酵96h,可得到富含纤维素酶、木聚糖酶、B一葡萄糖酶和酸性蛋白酶的复合酶 制剂,且菌渣中残留四环素的降解率可达97.3%。[结论]该研究确定了四环素菌渣中残留抗生素的最佳降解条件。 关键词四环素茵渣;抗生素;复合酶制荆 中图分类号S188+4文献标识码A 文章编号0517—66ll(2011)14—08594—03 on of Feed ExperimentalResearchtheProduction from Production CompoundEnzymeUsingrun#ResidueTetracycline MA etaI of andChemical Zhi-qiang(CollegeChemistry Engineering,NingxiaUniversity,Yinchuan,Ningxia750021) Abstract researchaimedto basisfortreatmentandresourcesutilizationof residuefrom [Objective]The provide funsi production. tetracycline residue andwheatbranofdifferent wereusedasculturemedium [Method]Thefu.gi fromtetracyclineproduction proportions fungi resp.,nle residuefrom wastreated fermentationwithblack and residual tetracyclineproduction through viridin。the synergism mold,批棚koningii antibioticsin residuewas while aerobic for96h condition degraded compound fermentationunderthe fungi producing enzyme.[Result]Through with from towheat contentof em thickness鹊10 proportionof嘶residuetetracyclineproductionbran鹪7:3,watermedium鹪50%,medium

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