农产品物料高速切割粉碎流场数值模拟与试验.pdfVIP

2010年9月 农业机械学报 第4l卷第9期 DOI：10．3969／j．issn．1000—1298．2010．09．012 农产品物料高速切割粉碎流场数值模拟与试验 沈培玉1 赵 浩2 张裕中1 (1．江南大学机械：[程学院，无锡214122；2．E海世邦机器有限公司，上海201201) k 【摘要】 在分析高速切割粉碎机工作原理的基础上，基于CFD技术，应用Fluent软件及RNGs湍流模型 对粉碎过程进行流场数值模拟，分析了粉碎室内部流场的压力与速度分布，研究了叶轮叶片形状、刀片偏角、叶轮 转速对流场的影响，并对切割粉碎区内物料的压力、运动速度、剪切应变率等性能参数进行分析，得出转子为直叶 片式叶轮，刀片的偏转角度为2。时产生的切割粉碎流场最有利于切割粉碎，叶轮转速对各性能参数的影响呈线性 关系。对不同特性物料的试验表明，该高速切割粉碎机物性适应性强、粉碎效果好。 关键词：切割粉碎机 叶轮刀片 流场 数值模拟试验 中图分类号：TS210．3文献标识码：A 文章编号：1000—1298(2010)09—0060—06 NumericalSimulationofFluidFieldfor High-speedCuttingGrinding Shen ZhaoHa02 Peiyul ZhangYuzhon91 Mechanical 21 41 (1．Schoolof Engineering，SouthernYangtzeUniversity，WItxi22，China 2 201 20 1，China) ShanghaiShibangMachineryCo．，Ltd．，Shanghai Abstract Basedonthe of numericalsimulationofaflowfieldwithin analysishigh·speedcuttingprinciple，the the chamberin was CFD Fluent software，in crushing pulverizingprocessperformedby technique，and whichRNGk—sturbulencemodelwas effectsof blade and adopted．Theimpellershape．bladeangle ontheflowfieldwere thecrush shearstrainrate impelJerspeed revealed，andvelocity，pressure，and were linear betweenthe andvarious were analyzed．Therelationships impeller