美法官判决FDA禁止饲料使用抗生素.pdfVIP

2012年 第4期 年玉米种植面积将会增加 65万公 顷，增 幅 1．9％．玉米产量 欧盟改变肉质检测标准 将会增加 525万吨。但今年进 13数量预计达到 400万吨 ．较 英国肉类产业可能遭重挫 2011年进 口量 97．3万吨增幅迅速 ，进 口比例逐步增大。 从全球来看 ，玉米产需双增 ，供求继续趋紧 。据美 国农 本刊辑 ：据英 国 《每 El邮报》2012年 4月 4El报道 ，近 业部 2月份农作物供需报告预测 ．2011～2012年度全球玉米 日由于欧洲改变 肉类检测标准 ，对 肉类加强 限制 ，英 国部分 总产达到创纪录 的8．64亿吨 ，同比增产 4．4％；全球总消费量 肉类 目前无法达到欧盟新标准 ，英 国国内肉类价格可能 此 将进一步增加到 8．68亿吨．同比增长 2．9％。期末库存下降至 上涨 ，并波及总价值 60亿英镑 (约合人 民币600亿元)的整 1．25亿吨，减少 2．7％。 个肉类产业 。 英 国丁薪阶层会面临食品价格上涨危机 ，人们不能继续 美法官判决 FDA禁止饲料使用抗生素 买到便宜实惠的汉堡包 、炸鸡 、香肠等食物 。报道称 ，食 品 榆测标准 的改变使原本可以利用 的原材料废弃在屠宰场 。 本刊辑 ：据博亚和讯 2011年 3月 28日报道 ，美法官 据悉 ，欧盟食 品政策改变后 ，英 国食 品标准局 (Food TheodoreKatz判决美 国食品药品管理局 (FDA)开始程序 ，收 StandardsAgency)必须满足新 的要求 ，否则将可能面 临欧盟 回批准在动物饲料 中使用常用抗生素的许可 ，除非抗生素生 对英国肉类全面 限制进 口。英 国媒体认为 ，欧盟新 的检测标 产商提供证据 ，证明使用抗生素是安全的。 准并不仅是 自健康考虑 ，而是对 “非精 肉”这一定义的纠 因担忧动物饲料广泛使用某些抗生素 (最为普遍使用 的 缠。非精 肉 (desinewedmeat，DSM)是指将牲畜宰杀 、去肉 是 四环素和青霉素)，FDA于 1977年开始该程序 ，但是该程 以后 留在骨架上 的肉，以往都是用机器上刮下来做成 肉糜 。 序从未完成 ，抗生素仍允许使用。 这些肉类常用在价格不高的肉食品中，如快餐 、超市里卖 的 Katz说 ，这些年来 ，越来越多科学验证结果显示 ，广泛 肉类 使用抗生素喂养家畜，会危害人体健康 ，药管局也一直认为 英 国食 品标准局将非精 肉与机械分离 肉 (mechanically 过度使用抗生素并不安全 。到今天为止 ，没有证据显示药管 separatedmeat，MSM)区别开来 。机械分离 肉加丁过程须使 局改变 了这一立场。 用高压 ．基本只适用于鸡 肉和猪 肉，却不适合牛 肉、羊肉。 由于迟迟未见药管局采取行动 ，美 国自然资源保护委员 而欧盟认为非精 肉与机械分离 肉是一样 的。那么原本使用非 会 、科学一作者关怀联盟等环境及公共健康 团体 ，于去年 向 精 肉做的汉堡必须使用价格更高的肉。 法院提 诉状 ，控告药管局。 英国肉类加T商协会估计 ．这一新标准将会使消费者和 起诉方指 出，饲料里添加常用 的抗生素 ，会催生动物和 肉类产业从业者损失约 2亿英镑 (约合人 民币20亿元)。 人体 内的耐药性细菌。根据国际慎用抗生素联盟于2009年 的 ： 研究，为对抗这些耐药性细菌，美 国人每年花费超过 200亿 英国绿色养猪计划试用豆类 美元 的医药费 。 自然资源保护委员会 的律师也指 出，抗生素应是用来治 本刊辑 ：