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沙门菌耐药性现状分析.pdf

医学研究生学报2012年4月 第25卷—第4魍 JMedPosgtra,Vo1.25 _4April,2o12 · 427 · 综 述 沙门菌耐药性现状分析 林 梅综述,李晓华审校 [摘要】 沙门菌(SalmoneHa)是引起人类食物中毒最常见的致病菌,由于抗生素的大量和广泛使用,其耐药性呈现不断 增强的趋势。为了降低沙门菌对人类的危害,各国均加强了对沙 门菌耐药性 的监测力度,文中就沙门菌的耐药机制作一综 述 。并对国内近年来沙门氏菌耐药性监测报道进行总结 ,分析其发展趋势 ,提出防控措施。 [关键词] 沙门菌;耐药性;污染;防控 [中图分类号】 R969.3 [文献标志码] A [文章编号] 1008-8199(2012)04-0427-03 ResearchondrugresistanceofSalmonella LIN Meireviewing,LIXiao—huachecking ’ (DepartmentofOutpatient,NanjingGeneralHospitalofNanjingMilitaryCommand,P ,Nanjing210002,,Jiang~ SU,China) [Abstract] Salmonellaisacommonkindofpathogenicbacteriawhichcaulsfoodpoisoningtohuman.Sinceantibioticshave beengenerallyused,thedrugresistanceofSalmonellaisgettingmoreandmorestrengthened.InordertoreducetheharmsofSalmo— nellatohumna ,theevaluationofSalmonelladurgresistancehavebeenstressedinmanycountries.Themechanism ofSalmonelladurg resistnacewillbereviewedinthisarticle,andtherepotsonevaluationsofSalmonelladurgresistancewillbesummarizedwiththereg— ulationsbeingintroduced. [Keywords] Salmonella;Durgresistance;Pollution;Regulation 所关注的公共安全问题之一。本文将就沙门菌的耐 0 引 言 药机制进行简要论述,并对 国内部分地 区的沙门菌 在我国,沙门菌一直是引起食物中毒的主要致 耐药性现状及其发展趋势进行总结分析。 病菌之一,而蛋、家禽和肉类产品则是沙门菌病的主 1 沙门菌的耐药机制 要传播媒介。世界卫生组织 已将其列为具有严重危 害和中等危害的食物传播性病原…。长期以来,以 沙门菌的耐药机制复杂多样,但各种机制之 间 治疗、预防疾病和促进畜禽生长为 目的的抗生素滥 并非毫无关联,而是共同作用发挥细菌的多重耐药 用,导致沙门菌的耐药性不断加强,这 已成为严重的 功能。根据 目前的研究报道,沙门菌耐药的主要机 公共卫生问题 J。研究表 明耐药菌可直接或通过 制大致可分为以下几类: 食物链间接感染人,并可通过食物链将相同抗药性 1.1 药物外排作用 药物外排作用是细菌中普遍 转移给人体病原茵甚至益生菌L3]。因此,耐药性沙 存在的一种重要耐药机制,由药物外排泵所介导,可 门菌的出现及所呈现的上升趋势也成为了目前人们 为细菌提供多重耐药功能,对于细菌的生存至关重

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