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福建水产,2004年 l2月第4期 N0.4
JOURNALOFFUJIAN FIS;HERIF~ Dec.25.2o04
单 细胞 藻、轮 虫培 养技术 要 点
陈世杰
(福建省水产研究所,福建 厦门361012)
“兵马未动 ,粮草先行”, “手 中有粮 ,心 gensis)、绿色 巴夫藻 (Pavlovaviridis)、鲁兹帕
里不慌”。在饵料浮游动物 (轮虫、卤虫、桡足 夫藻 (P.1utheri);常用的底栖硅藻如舟形藻
类、枝角类等)的培养中,单细胞藻类作为最 (Navicula)、卵形藻 (Cocconeis)、双眉藻 (Am—
重要的基础性生物饵料来讲 ,在很大程度上是最 phora)、弯杆藻 (Achnanthes)。
优质而又不可或缺的;同时,单细胞藻在水产养 目前,在应用中,微绿球藻、骨条藻和金藻
殖中的作用 日益凸显,其大量培养和生产不仅为 类巴夫藻更显现优点。
鱼、虾、贝类等各种水产经济动物的苗种生产提 单细胞藻作为饵料培养轮虫及水产动物幼体
供饵料,而且有些还可作为鱼虾配合饲料的重要 苗种饵料 ,有以下特点:
添加物,起到营养平衡与强化效果,利于培育健 ①个体小,是培养对象水产动物幼体口径的
壮的水产苗种。单细胞藻作为培养轮虫的优质饵 /2或 4/5,适口性好。
料,其关系更加密切,最重要的一点,是可以使 ②运动速度、分布情况与幼体活动习性一
轮虫摄食后,富有高度不饱和脂肪酸 (HUFA), 致,便于摄食,即摄食的机会更多。
大大提高轮虫的营养价值。 ③营养丰富,尽量选取无坚硬外壁的,易于
消化吸收。
④本身及其代谢产物无毒,不影响幼体、苗
1 单细胞藻培养实用技术要点
种的正常生长。
⑤繁殖快,对环境的适应性强,容易大量培
1.1 单细胞藻选用对象
养和生产。
有句俗话—— “绿水养鱼、褐水养虾”,就
1.2 培养单细胞藻器具的消毒
是说,养鱼池水中以适量绿藻、养虾池水中以适 ①在水中煮沸5~l5分钟;或在高压蒸气灭
量硅藻为宜,而贝类幼体在浮游期以金藻和绿藻
菌锅中,以1kg/cm压力、121℃高温蒸煮l5—2O
为宜,在匍匐期则以底栖硅藻为宜。 分钟,此法是加温80~C以上使敌害微小生物的蛋
常用的绿藻类如小球藻 (Chlorella)、微绿球
白质凝固而死。
藻 (Nannochloropsisoculata)、盐藻 (Dunaliella)、 ②用70%酒精擦拭玻璃器具、工具的表面,
亚心形扁藻 (Platymonassubcordiformis)、青岛大 此法是使敌害微小生物的蛋白质脱水变性。
扁藻 (P.helgolandicaVaT.tsingtaoensis)、四肩突 ③用 300mg/L高锰酸钾浸泡5分钟以上,
四鞭藻 (Tetraselmistetrathele);常用的硅藻如牟 或泼洒水槽 、水池,之后
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