产品分级制，罗非鱼出口救星？——第七届罗非鱼产业发展论坛南宁举行.pdfVIP

产品分级制，罗非鱼出口救星 第七届罗非鱼产业发展论坛南宁举行 口文／图本刊撰稿人 刘庆升 蔡玉冰 近几年 ，我国罗非鱼养殖和出口产 量迅速上涨 ，2009年罗非鱼产量高达 125万吨，出口量达25．6万吨，然而我 国罗非鱼产业的发展却出现诸多问题， 养殖方面 2008年遭受寒潮袭击 ，2009 年链球菌大面积爆发，今年海南地区除 了链球菌带来的威胁 ，还遭受了几十年 一 遇的水灾袭击，产业链严重受挫 ，预 计产量将略有下降 ；市场方面 ，内销市 场开发乏力，造成过度依赖国外市场 ， 价格受制于人，波动过大，极大打击了 养殖户的养殖热情。 为此，11月8-9日，第七届罗非 鱼产业发展论坛在南宁明园新都酒店举 行，海内外专家学者围绕产业热点话题 为广大业界人士奉献了一场深度产业报 告。 此次论坛 由中国水产流通与加工协 水产种苗协会秘书长刘继源 、美国罗非 启升、赵法箴、雷霁霖、麦康森等参力 会、广西水产畜牧兽医局、国家罗非鱼 鱼协会会长Kevin，全球水产养殖联盟 了此次活动。林浩然等几位院士和两 产业技术体系研发中心联合主办。本次 主任Darryl等台湾和国外专家为参会者 全国水产养殖首席科学家，应邀在广 ． 进行了为期5天的调研指导。 会议除了邀请到中国水产科学院淡水渔 从种质资源到营销策略，从国内市场到 业研究中心、全国罗非鱼产业体系首席 全球市场现状，从发展历程到未来趋势 国外出口渐缓 竞争加剧 科学家杨弘、上海海洋大学李思发教授 、 展望都做了深入探讨。 南海水产研究所李来好副所长 、珠江水 本次论坛还同时举行了 “水产院士 中国水产流通与加工协会常务副≤ 产研究所卢迈新研究员等内地罗非鱼产 广西行”活动，在论坛开幕当天举行了 长兼秘书长崔和表示，我 国预计201 业著名专家学者外，还特别邀请到台湾 启动仪式。中国工程院院士林浩然、唐 年出口量将超过 28万吨，出口额超过 ▲中国水产流通与加工协会常务副会长 崔和 ▲美国罗非鱼协会会长 Kevin ▲罗非鱼产业体系首席科学家 杨弘 2 热点 亿美元，虽然均比去年有所提升，但是 一 尾到一尾半的鱼，还存在很大的上升 与此同时业界也要注意到从 2007年后， 空间。但 Kevin表示，未来对于质量、 罗非鱼的出口量 已经进入了平缓阶段， 包装、食品安全、可追溯性等等，都会 这也需要提醒业界注意，“养殖的增长， 成为越来越重要的因素，所以养殖户必 要根据下一步内销市场份额来决定，国 须要关注环境的保护。 际的增长已经有限”。 在出口美国市场方面 ，卜8月份出 加工产品更大的 “蛋糕”在国内 口美国9．7万吨，首次低于总量 50％， 我国作为罗非鱼出口第一大国，在 这一方面说明出口市场向多元化发展， 国际市场上一直没有定价话语权，加工 ▲台湾水产种苗协会秘书长 刘继源 另一方面也提醒我们，从 2007年开始， 出口收购价总体偏低，这与我国罗非鱼 我们出口美国的量已经相对稳定。 内销市场一直无法打开 ，高度依赖于出 美国罗非鱼协