饲乐酶对肉鸡生产效益影响的研究.pdfVIP

吕咸亮：饲乐酶对肉鸡生产效益影响的研究 一 27一 饲乐酶对 肉鸡生产效益影响的研究 吕咸亮 (山东鲁南牧工商联合公司，277500) 肉鸡饲养成本 的70％以上是饲料 ，随着饲 为了进一步研究证实饲乐酶在 肉鸡生产上 料原料尤其是蛋 白质原料的价格暴涨，饲料成本 的效益 ，我们进行 了如下试验。 居高不下。饲料厂家纷纷寻找新的蛋 白资源 以 1 材料与方法 调整配方降低成本，而酶制剂是其中不可缺少的 1．1 试验地点：山东鲁南牧工商联合公司级索 添加剂：它能释放饲料中被束缚的营养物质，使 标准化肉鸡场。 其得到最大限度的吸收利用，提高饲养效果。酶 1．2 试验期：商品肉鸡一批次 (2006．11．30— 制剂是 目前 比较成熟、很有实用价值的添加剂 。 2007．1．17，49天)。 饲乐酶是 日本新水饲料集团公司研制生产 1．3 试验动物 ：AA 肉仔鸡。选 同批次 四栋鸡 的一种高效、绿色复合酶制剂。饲乐酶中各种酶 舍，随机挑选两栋作为试验组，另外两栋作为对 的强力高效的分解能力，可使饲料中的营养成分 照组，每组两个重复，每栋为一个重复。试验组 得到最大限度地吸收和利用，从而在节约饲料的 22986只 AA肉鸡 ，对照组 22980只 AA 肉鸡 。 同时还可明显改善和提高畜禽的生产性能。低 从一 日龄开始试验 ，到最后肉鸡出栏时结束 。饲 投人高产出是使用饲乐酶的最终效果。许多饲 养管理按照鸡场 日常管理程序进行。 料厂尤其是一条龙企业已大面积使用。 1．4 试验 日粮配比及营养含量(见表 1) 表 l 试验 日粮配比及营养含量 一 28一 中国饲料添加剂 2008年第3期(总第69期) 1．5 试验指标：死淘率、耗料量、肉鸡体重、肉鸡 从表 2中可以看 出，试验组 肉鸡平均体重、 胴体重。 平均 日增重和平均胴体重都比对照组略有提高， 2 结果与分析 分别比对照组提高了o．5％、0．4％和 0．45％，以 2．1 添加饲乐酶后对 肉鸡死淘率的影响 上结果差异都不是很明显。 从表2中可以看出，试验组的肉鸡死淘率为 2．3 添加饲乐酶对料 肉比的影响 4．46％，比对照组4．53％降低了1．55％。 试验组料 肉比为 2．215，比对照组降低 了 死淘率降低 的机理：饲料中的果胶和非淀粉 0．67％，差异不是很明显。 多糖是肠道内有害微生物生存的基质，同时它们 · 结果分析：饲乐酶作为一种高效稳定的复 也阻碍 了营养成分 的消化和吸收，加人饲乐酶 合酶制剂，其显著特点在于其高效性以及其极强 后 ，果胶和非淀粉多糖得到充分降解 ，阻止了有 的稳定性 ，因此加人饲乐酶的饲料无论其消化率 害微生物的繁殖，同时也提高了营养成分的消化 还是吸收率都得到了极大的提高。为了保障生 和吸收，减少了机体疾病的发生，同时也增强了 产型企业的最大利润，使用饲乐酶的饲料可以在 机体的免疫力 。 不低于甚至优于原来饲料品质的基础上适当下 2．2 添加饲乐酶对肉鸡平均体重的影响