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xx医院卫生院食物中毒演练方案

一、演练目的

通过本次食物中毒应急演练，检验和提升我院卫生院应对食物中毒事件的应急响应能力、协调配合能力以及医疗救治能力，确保在实际发生食物中毒事件时，能够迅速、高效、有序地开展应急处置工作，最大限度地减少中毒事件对人民群众健康和生命安全造成的危害，保障社会稳定。

二、演练背景设定

设定在[具体日期]，辖区内某学校发生一起疑似食物中毒事件。该校部分学生在学校食堂用餐后，陆续出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，截至目前已有[X]名学生被紧急送往我院卫生院救治，且仍有学生陆续送来。初步判断为疑似食物中毒事件，需立即启动应急响应机制。

三、演练时间与地点

1.时间：[具体演练日期]，上午[X]时-下午[X]时

2.地点：我院卫生院门诊大厅、急诊科、病房、检验室、会议室等相关区域

四、演练参与人员

1.医院卫生院领导班子、各科室负责人及医护人员

2.后勤保障人员

3.模拟中毒患者（由医院内部人员扮演）

五、演练组织机构及职责

（一）应急指挥中心

1.总指挥：[院长姓名]

职责：全面指挥和协调食物中毒应急处置工作，做出重大决策，下达各项指令。

2.副总指挥：[副院长姓名1]、[副院长姓名2]

职责：协助总指挥开展工作，负责具体的组织、协调和指导工作，根据总指挥的指令，调度各应急小组开展应急处置行动。

（二）医疗救治组

组长：[急诊科主任姓名]

成员：急诊科、内科、外科、儿科等相关科室医护人员

职责：负责对中毒患者进行现场急救、诊断、治疗和护理工作，制定个性化的治疗方案，及时准确地记录患者的病情变化和治疗情况，确保患者得到及时有效的救治。

（三）流行病学调查组

组长：[公共卫生科科长姓名]

成员：公共卫生科工作人员

职责：对中毒事件展开流行病学调查，包括中毒患者的基本信息、就餐时间、地点、食物种类等，确定中毒的可能原因和传播途径，收集相关样本进行检测分析，为后续的防控措施提供科学依据。

（四）后勤保障组

组长：[后勤科科长姓名]

成员：后勤科工作人员

职责：负责保障医院的物资供应，包括药品、医疗器械、防护用品等，确保医疗救治工作的顺利进行；做好医院的水电供应、设备维护等后勤保障工作；安排车辆接送中毒患者和运送相关物资。

（五）信息宣传组

组长：[办公室主任姓名]

成员：办公室工作人员

职责：负责收集、整理和上报中毒事件的相关信息，及时向总指挥和上级主管部门汇报事件的进展情况；通过医院官方渠道发布准确、及时的信息，回应社会关切，避免引起不必要的恐慌；做好舆情监测和引导工作。

（六）治安保卫组

组长：[保卫科科长姓名]

成员：保卫科工作人员

职责：负责维护医院的秩序和安全，保障患者、医护人员和其他工作人员的人身安全；设置警戒区域，防止无关人员进入事故现场，确保应急处置工作的正常进行。

六、演练流程

（一）事件报告与响应（[X]时-[X]时）

1.[X]时，急诊科接到某学校校医电话报告，称该校部分学生在学校食堂用餐后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，已有[X]名学生被送往我院卫生院。急诊科医生立即将情况报告给医院总值班。

2.总值班接到报告后，迅速赶到急诊科了解情况，并立即报告给应急指挥中心总指挥。

3.总指挥接到报告后，立即启动食物中毒应急响应机制，召集应急指挥中心成员在会议室召开紧急会议，通报事件情况，宣布进入应急状态，各应急小组迅速就位，开展应急处置工作。

（二）患者接诊与救治（[X]时-[X]时）

1.医疗救治组在门诊大厅和急诊科做好接诊准备工作，设置专门的分诊台和临时隔离区域，对中毒患者进行初步评估和分诊。

2.[X]时，首批[X]名中毒学生被送至医院，医疗救治组医护人员迅速将患者转移至临时隔离区域，进行生命体征监测、病史询问和初步检查，按照病情严重程度进行分类救治。

-对于病情较轻的患者，安排在普通病房进行观察和治疗，给予补液、止吐、止泻等对症治疗措施。

-对于病情较重的患者，立即送往重症监护室进行抢救，开通多条静脉通道，进行紧急补液、纠正电解质紊乱、抗休克等治疗，同时密切观察患者的病情变化，及时调整治疗方案。

3.检验室工作人员迅速采集患者的血液、呕吐物、粪便等样本，进行相关检测，为明确中毒原因提供依据。

（三）流行病学调查（[X]时-[X]时）

1.流行病学调查组在接到任务后，迅速前往学校开展调查工作。到达学校后，与学校负责人和校医取得联系，了解事件的基本情况，包括就餐时间、地点、食物种类、就餐人数、发病时间和症状等。

2.对中毒学生进行逐一询问和登记，详细记录患者的基本信息、就餐情况、发病时间和症状等，绘制发病曲线，分析中毒事件的流行特征。

3.对学校食堂进行现场勘查，检查食堂的卫生状况、食品原材料采购渠道、加