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《常见的酸碱指示剂》说课稿

尊敬的各位评委、老师：

大家好！今天我说课的题目是牛津上海版五四学制初中科学七年级上册中的《常见的酸碱指示剂》。本节课是学生在接触物质性质后，首次系统学习区分酸和碱的方法，既是对前期物质知识的延伸，也是后续深入学习酸碱性质的基础。接下来，我将从教材、教学目标、重难点、教法、学法、教学过程、小结和结束语八个方面展开说明。

一、说教材

本节课选自牛津上海版七年级上册科学教材，属于“物质的性质”单元的核心内容。从教材编排来看，此前学生已学习了物质的三态变化、常见物质的物理性质等知识，为本节课探究酸碱指示剂的变色规律奠定了基础；而本节课的学习，又能为后续“酸和碱的性质”“中和反应”等内容提供关键的鉴别方法，在整个单元中起到承上启下的桥梁作用。

从学科素养角度，本节课通过实验探究、现象分析等活动，能培养学生的观察能力、实验操作能力和逻辑推理能力，同时让学生初步建立“物质的性质决定用途”的科学观念，符合初中科学“从生活走向科学，从科学走向社会”的课程理念。此外，教材中结合紫甘蓝汁、酚酞、石蕊等常见指示剂的应用，注重联系生活实际，能有效激发学生的学习兴趣，帮助学生感受科学与生活的紧密联系。

二、说教学目标

根据《义务教育科学课程标准》要求，结合教材内容和七年级学生的认知特点，我将本节课的教学目标分为知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度：

（一）知识与技能

1.知道常见的酸碱指示剂（如紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、紫甘蓝汁）；

2.掌握酸碱指示剂在酸性溶液、碱性溶液和中性溶液中的变色规律；

3.能使用酸碱指示剂初步鉴别溶液的酸碱性。

（二）过程与方法

1.通过“自制紫甘蓝汁指示剂”“测试不同溶液变色情况”的实验，体验科学探究的基本过程（提出问题→设计实验→进行实验→分析现象→得出结论）；

2.通过对比不同指示剂的变色效果，培养观察能力和分析归纳能力。

（三）情感态度与价值观

1.通过动手实验，激发对科学探究的兴趣，感受科学的趣味性和实用性；

2.了解酸碱指示剂在生活中的应用（如鉴别雨水是否酸化、判断食品的酸碱性），体会科学与生活的密切联系；

3.培养严谨的实验态度和合作交流意识（如小组实验中分工协作、规范操作）。

三、说教学的重难点

结合教学目标和学生的认知水平，我确定本节课的重难点如下：

（一）教学重点

1.常见酸碱指示剂（石蕊、酚酞、紫甘蓝汁）的变色规律；

2.运用酸碱指示剂鉴别溶液的酸碱性。

确定依据：本节课的核心任务是让学生掌握“如何通过指示剂区分酸、碱、中性溶液”，这是后续学习酸碱性质的基础，也是生活中鉴别溶液酸碱性的常用方法，因此将其定为重点。

（二）教学难点

1.理解酸碱指示剂变色的本质（并非溶液“沾染上”指示剂的颜色，而是指示剂在不同性质溶液中发生化学变化产生的颜色改变）；

2.准确记忆并区分石蕊、酚酞在不同溶液中的变色情况（如酚酞在中性和酸性溶液中均为无色，易混淆）。

确定依据：七年级学生对“化学变化”的理解仍处于初步阶段，难以从微观角度解释变色原理，容易将“变色”简单理解为“颜色混合”；同时，两种指示剂的变色规律存在差异，学生易记混，因此将这两点定为难点。

四、说教法

为突破重难点，结合学生“好动、好奇”的特点，本节课主要采用以下教法：

1.实验探究法：以实验为核心，通过“自制指示剂”“分组测试”等实验，让学生在动手操作中主动获取知识；

2.对比分析法：对比石蕊、酚酞、紫甘蓝汁的变色效果，帮助学生归纳规律；

3.直观演示法：教师演示“指示剂遇浓酸、浓碱的变色”（需注意安全），补充学生实验的不足；

4.问题引导法：通过“为什么紫甘蓝汁能变色？”“酚酞在盐酸和水中颜色一样，说明什么？”等问题，引导学生思考，突破认知难点。

五、说学法

本节课注重引导学生主动参与，主要学法包括：

1.实验操作法：学生亲手制作指示剂、测试溶液，在实践中掌握技能；

2.观察记录法：指导学生规范记录实验现象（如“盐酸+石蕊→红色”），培养严谨习惯；

3.归纳总结法：通过表格整理指示剂变色规律，帮助学生梳理知识；

4.合作学习法：小组分工完成实验（如1人滴加溶液、1人观察、1人记录），提升协作能力。

六、说教学过程

教学过程是实现教学目标的核心环节，我将本节课的教学过程分为“导入新课、讲授新课、课堂小结、板书设计、布置作业”五个部分，总时长控制在45分钟。

1.导入新课（5分钟）：情境激趣，提出问题

上课伊始，我会创设生活情境：“同学们，我们平时吃的柠檬、醋尝起来是酸的，而肥皂水、洗洁精摸起来滑滑的，其实它们分别属于酸性物质和碱性物质。那我们怎么用简单的方法区分一杯未知溶液是酸性、碱性还是中性呢？”

接着，我会演示一个小实验：取三杯无色溶液（