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《吃健康的食物》活动名称:幼儿食品安全教育适合年级:幼儿园大班
----吃健康的食物
教学内容《吃健康的食物》幼儿园大班健康微课教学内容围绕认识健康食物的种类、区分健康与不健康食物及养成健康饮食行为展开,通过实物观察与互动引导,帮助幼儿建立健康饮食认知,培养良好饮食习惯。教学从生活经验导入,以“平时吃的食物里哪些能让我们身体变强壮”引发讨论,借助新鲜蔬果、谷物、蛋奶等实物或图片,引导幼儿用简单语言描述食物特点,如“红红的苹果甜甜的”“白白的牛奶有营养”,初步感知健康食物的多样性。随后,讲解核心内容:明确健康食物包括蔬菜、水果、谷物、肉蛋奶等,能为身体提供能量,帮助长高、少生病;不健康食物多为高糖、高油、高盐的零食,如糖果、薯片、碳酸饮料,吃多了容易肚子痛、长蛀牙;传授饮食小技巧,不挑食、不偏食,每餐都要吃蔬菜和主食,饭前洗手,饭后不马上剧烈运动;用简单语言解释意义,如“吃健康的食物能让我们有力气玩游戏、学本领”,让幼儿理解健康饮食的重要性。进一步组织互动实践,通过“食物分类小游戏”让幼儿将食物卡片分到“健康食物”“不健康食物”两类并说明理由;通过“我的健康餐盘”绘画活动,让幼儿画出自己喜欢的健康食物搭配,强化认知。课后延伸建议幼儿回家和家人一起制定健康食谱,主动尝试新的蔬菜,将健康饮食意识融入日常生活,为培养长期良好饮食习惯奠定基础。
垃圾食品食品分类健康食品
垃圾食品烧烤类食品饼干类食品果脯蜜饯果干汽水可乐类加工的肉类腌制食品
垃圾食品方便面膨化食品罐头类食品油炸食品冷冻甜品
如何辨别腐烂变质食物?眼睛看一看鼻子闻一闻
我们来看一看,这些食物还能吃吗?
这样做对吗?
这些食品卫生吗?
健康食品
勤吃蔬菜身体棒
勤吃瓜果皮肤好
同学们下课啦
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