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福建师范大学
《生物化学》2019-2020学年第一学期期末试卷
院(系)_______班级_______学号_______姓名_______
题号
一
二
三
四
总分
得分
批阅人
一、单选题(本大题共20个小题,每小题2分,共40分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)
1、生物膜系统在细胞的生命活动中起着重要的作用,它将细胞内的各种细胞器分隔开,使细胞内能够同时进行多种化学反应而互不干扰。例如,内质网膜与核膜、细胞膜相连,共同构成了细胞的生物膜系统。以下关于生物膜系统的叙述,不正确的是:()
A.生物膜的组成成分和结构相似,在结构和功能上紧密联系
B.细胞膜具有选择透过性,其功能特性主要由膜上的蛋白质决定
C.内质网膜、高尔基体膜和细胞膜之间可以通过囊泡的形成和融合实现膜成分的更新
D.生物膜系统只包括细胞膜、细胞器膜和核膜,不包括细胞外的膜结构
2、在生物化学的学习里,当研究生物膜的结构和功能时,以下哪种分子对于维持生物膜的流动性和稳定性具有重要意义?()
A.磷脂
B.胆固醇
C.蛋白质
D.糖脂
3、关于生物体内的物质代谢,以下对于糖类、脂质和蛋白质代谢的描述,不正确的是哪一项?()
A.糖类在体内可以通过消化吸收、糖原合成和分解、糖异生等过程进行代谢,为生命活动提供能量或转化为其他物质
B.脂质可以在体内被分解为甘油和脂肪酸,进一步氧化分解供能,也可以合成脂肪储存能量或参与生物膜的构建
C.蛋白质在体内可以被分解为氨基酸,氨基酸可以通过脱氨基作用产生不含氮部分和含氮部分,不含氮部分可以氧化分解供能或转化为糖类和脂质,含氮部分则在肝脏中转化为尿素排出体外
D.糖类、脂质和蛋白质在体内的代谢是相互独立的,不会相互转化和影响
4、在植物的生殖器官和发育过程中,以下关于花的结构和果实形成的描述,哪一项是恰当的?()
A.花的结构和果实的形成是随机的,与植物的遗传和环境因素无关
B.花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等部分组成,不同部分在传粉和受精过程中发挥着特定的作用。果实的形成通常是经过传粉、受精后,由子房发育而成,其类型和结构与花的结构和发育过程密切相关
C.果实的形成只与雌蕊有关,雄蕊没有作用
D.花的结构和果实的形成在不同植物种类中是完全相同的
5、对于生物的基因工程技术,以下关于其操作步骤和应用领域的描述,哪一项是恰当的?()
A.基因工程包括获取目的基因、构建基因表达载体、将载体导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定等步骤。它在农业、医药、环境保护等领域有广泛应用,如培育转基因作物、生产基因药物、治理环境污染等
B.基因工程操作简单,没有风险,且应用范围有限
C.基因工程技术只能用于实验室研究,无法在实际生产中应用
D.基因工程的应用会带来严重的生态和伦理问题,应该被禁止
6、人类遗传病给家庭和社会带来了沉重的负担,以下关于人类遗传病的叙述,错误的是()
A.人类遗传病通常是指由于遗传物质改变而引起的疾病,主要分为单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病三大类
B.单基因遗传病是由一对等位基因控制的遗传病,如白化病、红绿色盲等;多基因遗传病是由多对等位基因控制的遗传病,如原发性高血压、青少年型糖尿病等
C.染色体异常遗传病可以分为染色体结构异常遗传病和染色体数目异常遗传病,如猫叫综合征是染色体结构异常导致的,21三体综合征是染色体数目异常导致的
D.人类遗传病都是先天性疾病,出生时就已经表现出来,而且无法治愈
7、在生物实验中,关于显微镜的使用和细胞观察,以下哪种说法是不准确的?()
A.使用显微镜时,需要先对光,将低倍镜对准通光孔,调整反光镜和光圈,使视野明亮
B.观察细胞时,先在低倍镜下找到目标,将其移至视野中央,然后换用高倍镜进行观察,并调节细准焦螺旋使图像清晰
C.制作临时装片时,需要对材料进行处理,如切片、涂片或装片,然后进行染色,以增强细胞结构的对比度
D.通过显微镜观察到的细胞结构和形态都是真实准确的,不会受到任何因素的影响和干扰
8、在微生物的培养和鉴定技术中,以下关于培养基的选择和微生物鉴定方法的描述,哪一项是正确的?()
A.培养基的选择根据微生物的营养需求和生长条件而定,有固体、液体和半固体培养基等类型。微生物的鉴定方法包括形态观察、生理生化特性检测、分子生物学方法等。通过综合运用这些技术,可以准确地鉴定微生物的种类,为微生物的研究和应用提供基础
B.培养基的成分对微生物的生长和鉴定没有影响,可以随意选择
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