小学生餐桌礼仪学习主题班会PPT课件.pptxVIP

[倡/导/文/明/用/餐传/承/中/华/美/德]汇报人:XXX汇报时间：20XX----小学生餐桌礼仪学习主题班会餐桌礼仪餐桌礼仪

“今天我们来学习吃饭时的小规矩，让大家一起用餐更开心，这些规矩就像餐桌上的小魔法哦。”老师指着教室布置的模拟餐桌笑着说。桌上摆着小餐盘、勺子、小杯子、仿真食物（蔬菜、米饭、水果）、餐巾（彩色方巾）、餐桌礼仪图（安静坐好、不挑食、慢慢咀嚼）、正确握勺图、行为判断卡片（含饭说话、细嚼慢咽）、彩纸、蜡笔、用餐儿歌录音、“文明小食客”贴纸。老师播放儿歌后说：“吃饭前要洗手，入座时轻轻拉椅子，坐好后小手放在桌上，等待大家一起开动。”演示握勺方法：手指轻轻握住勺柄，舀食物时慢慢用力，让孩子们拿起玩具勺子模仿，有的舀起仿真米饭，小心翼翼地送到嘴边。展示餐桌礼仪图，说吃饭时要安静，不东张西望，不把饭菜撒到桌上，咀嚼时闭着嘴巴，不发出太大声音。玩“礼仪小法官”游戏，看行为判断卡片，对的点头，错的摇头，有的指着含饭说话的卡片摇头，有的对细嚼慢咽的卡片点头，答对的贴“文明小食客”贴纸。分组模拟用餐场景，有的负责分发餐巾，有的用勺子小口吃饭，老师在旁提醒：“想说话要先咽下嘴里的食物，夹菜时只夹自己面前的。”展示不挑食图片，说每种食物都有营养，要试着尝一尝，不能用勺子敲盘子。让大家画“开心用餐”，有的画大家围坐吃饭，有的画自己安静喝汤。最后老师指着贴满画作的墙面总结：“餐桌礼仪能让吃饭变成愉快的事，轻轻坐、慢慢吃、不吵闹、不浪费，大家一起享受美食，这样每一餐都会很温馨呀。”整个过程中，孩子们在模拟、游戏和创作中，慢慢学会了用餐的基本礼仪，感受到文明用餐的快乐。教学内容

目录01:餐饮就餐礼仪02:餐桌好习惯03:用餐礼仪知识竞答

餐饮就餐礼仪01

餐饮就餐礼仪第一步（内）：洗手掌，流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓。第二步（外）：洗背侧指缝，手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。第三步（夹）：洗掌侧指缝，掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。七步洗手法

餐饮就餐礼仪第四步（弓）：洗指背，弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。第五步（大）：洗拇指，一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。第六步（立）：洗指尖，弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。第七步（腕）：洗手腕手臂，揉搓手腕、手臂，双手交换进行。

餐饮就餐礼仪取饭时，不能乱，你争我抢不雅观；?任务要，分配好，一齐动手多勤劳。用餐时，需安静，说说笑笑可不行不暴食，不厌食，均衡饮食才是好用餐礼仪

餐饮就餐礼仪要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦《悯农二首》春种一粒粟，秋成万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

餐饮就餐礼仪放碗时，有顺序，饭碗摆放要整齐；?用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口

餐桌好习惯02

餐桌好习惯用餐前（长者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底（龙含珠，左手拿碗的姿势；凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势），并养成习惯；用餐过程中，随时保持桌面的整洁；用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；餐桌好习惯

餐桌好习惯用餐过程中要安静（食不言）；单手不可同时拿两种餐具；不可挥动餐具指人；三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”餐桌好习惯

用餐礼仪知识竞答03

用餐礼仪知识竞答用餐礼仪知识竞答一、喝汤时，咀嚼食物时（A）。A:不发出响声B:可发出响声C:自己想怎样就怎样二、就餐时（c）。不用餐具指向对方。A、可大声说话B、不可说话C、有事轻轻说

用餐礼仪知识竞答三、取餐时，应（），并说（）。1、A：双手接B：单手接C：任意2、A：对不起B：谢谢C：快点咯AB四、就餐时，脚（）。A、翘二郎腿B、成”八“字形C、并拢C

用餐礼仪知识竞答五、排队取餐时，看到熟人在前面，立刻插队到前面。（）错六、取餐时，相互礼让，不拥挤，不插队。（）对八、吃饭时，你翘着二郎腿，执勤同学提醒你，你不好意思地放下了腿。（）对七、如果打汤时，同学不小心把汤洒在了你身上，你对他大发雷霆。（）错

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