新高一暑假化学衔接讲义 第11课 碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验（原卷版）.docxVIP

第11课碳酸钠和碳酸氢钠焰色试验

[学习目标]

课标要点

学科素养

碳酸钠、碳酸氢钠的性质

通过对“碳酸钠、碳酸氢钠的性质”的学习增强科学探究水平

碳酸钠、碳酸氢钠的相互转化

通过对“碳酸钠、碳酸氢钠的相互转化”的学习，能建立认知模型，并能运用模型解释化学现象，揭示现象的本质和规律

1．探究并比较碳酸钠与碳酸氢钠的性质，增强科学探究与创新意识。

2．了解焰色试验。

[学习过程]

知识点一碳酸钠和碳酸氢钠

教材学习

仔细阅读教材，思考下列问题：

[实验1]探究Na2CO3和NaHCO3的溶解性及其水溶液的酸碱性

盐

1gNa2CO3

1gNaHCO3

(1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述

____________

____________

(2)向两支分别装有Na2CO3、NaHCO3的试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化

加水结块，变成晶体，温度计示数上升，说明有放热现象

加水部分溶解，温度计示数下降，说明有吸热现象

(3)继续向(2)的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象

完全溶解

固体量减少，部分溶解

(4)分别向(3)所得溶液中滴入1～2滴酚酞溶液，有何现象

溶液呈红色

溶液呈浅红色

初步结论

Na2CO3加少量水变成__________________；

Na2CO3、NaHCO3都能溶于水，____________溶解度较大；

Na2CO3溶解______，NaHCO3溶解______；

Na2CO3、NaHCO3溶液都呈碱性，____________溶液的碱性稍强

注意:(1)Na2CO3、Na2HCO3均易溶于水，但相同温度下，NaHCO3的溶解度比Na2CO3小很多，故向饱和Na2CO3溶液中通入CO2有NaHCO3晶体析出，反应的化学方程式为Na2CO3＋H2O＋CO2===2NaHCO3↓。

(2)Na2CO3粉末遇水生成碳酸钠晶体(Na2CO3·xH2O)；碳酸钠晶体在干燥空气里逐渐失去结晶水变成Na2CO3粉末。

[实验2]探究Na2CO3和NaHCO3的热稳定性

实验操作

实验现象

实验结论

澄清石灰水不变浑浊

Na2CO3____________，受热____________分解

澄清石灰水变______

NaHCO3______，受热容易分解，反应的化学方程式：________________________

[问题探讨]

用套管实验装置可以更好地比较Na2CO3和NaHCO3的热稳定性，其中小试管内有沾有无水硫酸铜粉末的棉花球，实验装置如图。

(1)实验时，小试管内棉花球上的无水硫酸铜由白色变为蓝色，说明NaHCO3受热分解生成了______，烧杯B中澄清石灰水变浑浊，说明NaHCO3受热分解生成了______。

(2)实验时，烧杯A中澄清石灰水不变浑浊，而烧杯B中澄清石灰水变浑浊，由此可得热稳定性Na2CO3______(填“”或“”)NaHCO3。

(3)若将大小试管中的Na2CO3和NaHCO3位置互换，能否得出相同的实验结论？

(4)如何除去Na2CO3固体中混有的少量NaHCO3?

[实验3]探究Na2CO3和NaHCO3与稀盐酸的反应

实验

步骤

在两支试管中分别加入等浓度的3mL稀盐酸，将两个分别装有0.3gNa2CO3和0.3gNaHCO3固体的小气球套在两支试管口，将气球内固体同时倒入试管中，观察现象

实验

操作

实验

现象

两支试管中都产生无色气泡，气球膨胀，加入碳酸氢钠的试管中产生气泡的速率更快，气球膨胀得更大

[问题探讨]

(1)向稀盐酸中加入Na2CO3，反应的化学方程式：______________________________，离子方程式为______________________________。

(2)向稀盐酸中加入NaHCO3，反应的化学方程式：______________________________，离子方程式为______________________________。

(3)Na2CO3、NaHCO3都能和稀盐酸反应产生CO2，但反应速率Na2CO3______(填“”“”或“＝”)NaHCO3。

(4)能否用稀盐酸鉴别等浓度的Na2CO3和NaHCO3溶液？

知识精讲

1.Na2CO3与NaHCO3性质的比较

碳酸钠(Na2CO3)

碳酸氢钠(NaHCO3)

俗名

纯碱或苏打

小苏打

色、态

白色粉末(Na2CO3·10H2O为晶体)

细小、白色粉末

溶解性

易溶于水

在水中溶解度比Na2CO3小

溶液的酸碱性

显碱性

显碱性

热稳定性

稳定，受热难分解；但结晶碳酸钠(Na2CO3·10H2O)易风化

不稳定，受热易分解：2NaH