DB4502_T0038-2022_螺蛳配合饲料加工技术规范_柳州市 conv.docxVIP

ICS65.120

CCSB54 4502

柳 州 市 地 方 标 准

DB4502/T0038—2022

螺蛳配合饲料加工技术规范

Technicalspecificationforriversnailformulafeedprocessing

DB4502/T0038—2022

前

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则

起草。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由柳州市农业农村局提出、归口并宣贯。本文件起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、华中农业大学、柳州市渔业技术推广站、

柳州市鱼家乐饲料有限公司。本文件主要起草人：蒋明、王卫民、曹小娟、董立学、杨军、黄稀。

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螺蛳配合饲料加工技术规范

1 范围

本文件确立了螺蛳配合饲料加工的工艺程序，界定了螺蛳的术语和定义，规定了螺蛳配合饲料加工的场所与设备要求、饲料原料要求、工艺流程、加工要求和贮存等阶段的操作指示。

本文件适用于柳州市行政区域内的螺蛳颗粒配合饲料的加工生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6432GB/T6433

GB/T6438

饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法饲料中粗脂肪的测定

饲料中粗灰分的测定

GB10648饲料标签

GB13078饲料卫生标准

GB/T30472饲料加工成套设备技术规范

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图1 螺蛳配合饲料加工工艺流程图

7 加工要求

7.1 原料清理

饲料原料中含有石块、泥土、麻袋片、绳头、金属等杂物的，应进行清理干净。

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7.6.2 成品料温不高于室温5℃。

7.6.3 包装材料应清洁卫生、无毒、无污染，并具有防潮、防漏、抗拉等性能。标签应符合GB10648的规定。

7.7 成品指标

7.7.1 营养指标

配合饲料营养指标见表1。

表1 螺蛳配合饲料营养指标

项目

粗蛋白质

粗脂肪

粗灰分

含量要求

％

20～30

2～6

2～6

检测方法

GB/T6432

GB/T6433

GB/T6438

7.7.2 感官指标

颗粒大小一致，色泽均匀，表面光洁，无异物、异味。

7.7.3 卫生指标

应符合GB13078的规定。