层次分析-熵权法结合中心复合设计-响应面法优选高乌头根酒蒸工艺研究.pdfVIP

天然产物研究与开发NatProdResDev2025,37:723-731

层次分析-炳权法结合中心复合设计-响应面法

优选高乌头根酒蒸工艺研究

芸1,2,3*

云

马佳荣12，王玉辉1-2,李莉1-2,赵敏-2,李

甘肃中医药大学；陇药产业创新研究院；3西北中藏药省部共建协同创新中心，兰州730000

摘要：探究酒蒸高乌头根的最佳炮制工艺。本研究以总生物碱、高乌甲素及冉乌头碱含量的综合评分作为评价指

标，采用紫外分光光度法测定总生物碱含量，超高效液相色谱法测定高乌甲素和冉乌头碱含量。为探究加黄酒量、

闷润时间、蒸制时间对酒蒸高乌头根炮制工艺的影响，开展了单因素考察试验。采用层次分析-熵权法确定总生物

碱、高乌甲素、冉乌头碱含量的权重，以三者的综合评分结合中心复合设计-响应面法确定酒蒸高乌头根的最佳炮制

工艺。结果表明酒蒸高乌头根的最佳炮制工艺为：高乌头根重量15%的加酒量、闷润时间2h、蒸制时间5h、蒸制温

度127℃、蒸制压力0.15MPa。本研究拓宽了高乌头根炮制方法且所建立的炮制工艺评价体系准确、可信，为高乌

头根炮制相关研究及临床安全提供参考。

关键词：层次分析-熵权法；中心复合设计-响应面法；酒蒸高乌头根；总生物碱；高乌甲素；冉乌头碱

中图分类号：R283文献标志码：A

D0I:10.16333/j.1001-6880.2025.4.014CSTR:32307.14.1001-6880.2025.4.014

StudyontheoptimizationofHuangjiu-steamedprocessof

AconitumsinomontanumNakairootbyCCD-response

surfaceandAHP-entropyweightmethod

,1,2,3*

MAJa-ong,ANGYu-hui,LILi-,ZHAOMin-,IYun

GansuUniversityofChineseMedicine;GansuPharmaceuticalIndustryInnovationResearchInstitute;

3NorthwestCollaborativeInnovationCenterforTraditionalChineseMedicine,Lanzhou730000,China

Abstract:ThisstudyaimstoexploretheoptimalprocessingparametersoftheAconitumsinomontanumroot.Thecomprehen-

sivescoreoftotalalkaloid,lappaconitineandranaconitinecontentwereusedastheevaluationindexes.Thetotalalkaloidcon-

tentwasdeterminedbyultravioletspectrophotometry,andthelappaconitineandranaconitinecontentsweremeasuredbyultra-

highperformanceliquidchromatography.Thesingle