7 我们的衣食之源 第2课时（教学设计）-部编版道德与法治四年级下册.docxVIP

7我们的衣食之源第2课时（教学设计）-部编版道德与法治四年级下册

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教学内容分析

1.本节课的主要教学内容是部编版道德与法治四年级下册“7我们的衣食之源”第2课时，主要围绕“食物的来源与重要性”展开，介绍食物的分类、食物的来源以及食物与健康的关系。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课的内容与学生的日常生活密切相关，学生在生活中已经接触过各种食物，对食物的分类和来源有一定的了解。通过本节课的学习，学生可以更加系统地认识食物的来源，了解食物与健康的关系，从而提高自己的生活质量和健康意识。教材中涉及的食物分类、营养价值和健康饮食等方面的内容，与学生的生活经验和已有知识相联系。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的健康生活素养和公共参与素养。通过学习食物的来源与重要性，学生能够认识到健康饮食对个人健康的影响，培养良好的饮食习惯，提升健康生活素养。同时，通过讨论食物安全和社会责任，学生将学会如何参与到食品安全监督和健康生活方式的宣传中，增强公共参与意识和社会责任感，为构建健康和谐社会贡献力量。

教学难点与重点

1.教学重点

①了解食物的分类和来源，使学生能够识别不同类型的食物及其营养价值。

②掌握健康饮食的基本原则，培养学生形成科学的饮食习惯。

2.教学难点

①帮助学生理解食物中营养成分的复杂性和相互作用，以及如何平衡饮食。

②引导学生认识到食物浪费问题的严重性，并学会如何在日常生活中减少食物浪费，提高食物利用效率。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法，系统地介绍食物的分类、来源和营养价值。

2.讨论法，组织学生就健康饮食和食物浪费问题进行小组讨论。

3.情景模拟法，通过角色扮演活动让学生体验食物选择和健康饮食的实际情境。

教学手段：

1.使用多媒体课件，展示食物图片和营养成分图表，增强视觉效果。

2.利用教学软件，进行食物分类和营养知识的小游戏，提高互动性和趣味性。

3.利用网络资源，播放食物来源和健康饮食相关的视频资料，丰富教学资源。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料，包括“7我们的衣食之源”章节的PPT和视频，明确预习目标和要求，如理解食物的分类和来源。

设计预习问题：围绕食物的分类和来源，设计问题如“你能列举出哪些类型的食物？它们分别来自哪里？”

监控预习进度：通过在线平台的预习任务提交功能，监控学生的预习进度和成果。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生按照预习要求，阅读资料，理解食物的分类和来源。

思考预习问题：针对预习问题，学生进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至在线平台，供教师评估。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：培养学生的自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解食物的分类和来源，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示不同食物来源的故事或视频，引出课题，激发兴趣。

讲解知识点：详细讲解食物的分类、来源及其与健康的关系，结合实例帮助学生理解。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享各自的食物来源知识，进行角色扮演，模拟健康饮食选择。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：学生积极参与小组讨论，分享自己的知识，参与角色扮演活动。

提问与讨论：学生针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解食物的分类和来源。

实践活动法：通过小组讨论和角色扮演，让学生在实践中掌握健康饮食技能。

合作学习法：通过小组活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解食物的分类和来源，掌握健康饮食技能。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据课题，布置作业如制作一周健康食谱，巩固食物分类和健康饮食知识。

提供拓展资源：提供与课题相关的拓展资源，如健康饮食书籍推荐、营养网站链接等。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：学生认真完成作业，制作健康食谱，巩固所学知识。

拓展学习：学生利用拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学