水和无机盐是构成细胞的重要无机物.pptx

水和无机盐是构成细胞的重要无机物知临中学池晨豪

什么是生物?具有生存能力和繁殖能力的有生命的物体以及由它(或它们)通过繁殖产生的有生命的后裔，能对外界的刺激做出对应反应，能与外界的环境互相依赖、互相增进。并且，可以排出体内无用的物质，具有遗传与变异的特性。生命是物质的，构成生物体的多种化合物是由化学元素所构成的。

生物体总是和外界环境进行着物质互换，细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。因此，构成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素为细胞所特有。不过，细胞中多种元素的相对含量与无机自然界的大不相似。

知临中学池晨豪地球上存在的天然元素有90多种，那么构成细胞的元素重要有哪些呢？

构成细胞的化学元素，常见的有20多种，其中有些含量多，有些含量很少。1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素同样吗?怎样解释这种现象?四种元素均为C、H、O、N，阐明构成生物界的元素在某种程度上存在一致性。2.细胞中有些元素含量很少，与否意味着它们不重要?不，这些元素在生命活动中起着重要作用3.比较构成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出哪些结论?

细胞中常见的化学元素中，含量较多的有C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等元素，称为大量元素;占生物体总质量0.01%如下，且为生物体所必需的某些元素。如铁、硅、锌、铜、碘、溴、硒、锰等——微量元素氧元素是鲜重时含量最高的元素。碳元素是千重时含量最高的元素。

地球可以孕育生命，最重要的原因之一就是地球上具有大量的水

水为生命活动提供条件细胞的含水量一般在60%-90%，部分细胞可以超过90%水是生物体重要构成成分，一切生命活动都离不开水

水是细胞内良好的溶剂，许多种物质可以在水中溶解;细胞内的许多生物化学反应也都需要水的参与。多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同步也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。水为何能成为细胞内良好的溶剂呢?它又为何具有支持生命的独特性质呢?这是由它的分子构造所决定的。

氧略带负电性，氢略带正电性，水分子成为极性分子正负电荷的吸引使得水分子之间形成氢键，一种水分子可以通过氢键与此外四个水分子相连（水分子的缔合）

知临中学池晨豪水是极性分子，但凡极性的分子和离子都易溶于水中人和动物体液、植物汁液中均具有大量的水，并且溶有多种多样生物体所必需的溶质水是良好溶剂，可以溶解和运送营养物质和代谢产物氯离子和钠离子形成的水分子膜

知临中学池晨豪由于水分子的极性，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键。每个水分子可以与周围水分子靠氢键互相作用在一起。氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不停地断裂，又不停地形成，使水在常温下可以维持液体状态，具有流动性。同步，由于氢键的存在，水具有较高的比热容，这就意味着水的温度相对不轻易发生变化，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。

水的含量及分布规律(1)含量：在构成活细胞的多种化合物中，水的含量最多，一般为85%～90%，特殊状况下可超过90%。(2)分布规律①代谢旺盛的细胞或组织＞代谢缓慢的细胞或组织。②幼嫩部位的细胞＞衰老部位的细胞。③幼年个体＞成年个体＞老年个体。④水生生物＞陆生生物。同一植物体中冬季含水量比夏季含水量少

水与代谢的关系(1)细胞内水的含量增长，新陈代谢加紧；反之，新陈代谢减弱。(2)休眠种子含水量少，代谢缓慢。(3)环境恶劣，细胞内的含水量下降，以增长抗逆性物质合成、分解与水的关系物质合成过程中一般产生水，物质分解一般需要水

无机盐（含量不高）存在形式一大多以离子状态存在例如说Na+,K+,SO42-,HCO3-等在生命活动中的作用①细胞内某些复杂化合物的重要构成成分Mg2+——叶绿素Fe2+——血红蛋白.CaCO3——骨、牙齿PO43-——核酸，ATP②对维持生物体的生命活动有重要作用，酸碱平衡、渗透平衡等

钙缺乏症佝偻病——小儿易怒、烦躁、多汗以及秃发、出牙迟等:致鸡胸、X形腿、0形腿等成年人骨软化症——成年人缺钙和维生素D会使成熟骨骼脱钙，而出现骨软化症。骨质疏松症一骨中钙减少，骨质变脆、密度减少，易发生骨折。

元素缺乏与疾病的有关性缺Fe:人体患贫血;果树患黄叶病缺Ca:成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出现抽搐现象缺I:人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大缺B:植物只开花不成果缺Zn:影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺Mg:影响植物叶绿素的合成缺Si:患克山病(原发性心脏病)

易错提醒：（1）细胞内无机盐的含量约为1%~1.5%，过多过少都会对生物体导致影响（2）