DB37T 446-2010无公害食品 黑鲷养殖技术规范.pdf

ICS 65. 150B 51DB37山 東东省地方标准DB37/T4462010代替DB37/T 446-2004无公害食品黑鲷养殖技术规范2010-02-24发布2010-05-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/ T 446—2010前言本标准代替DB37/T446-2004《无公害食品黑鲷养殖技术规范》。本标准与DB37/T446-2004相比，主要变化如下：18407农产品安全质量无公害水产品产地环境要求”3.4.1、3.4.2、3.4.3、3.4.4”:3.4”改为3.4.5”:“5.3.1池塘条件拆分为“5.3.1池塘条件：有效水深1.5m以上，保水性能良好，面积0.3ha~3ha的池塘”和“5.3.2水质条件：池塘养殖的最适水温为12℃～25℃，pH7.6～86，盐度28~32”：并将5.3.2条改为5.3.3条：5.3.3条改为6.34条：在5.3.3条“清池消毒用50ppm～100pp漂白粉或400p～500pm生石灰彻底清塘”改为“50mg/L～100mg/L漂白粉或400mg/L～500mg/L生石灰彻底清塘”并将规程中的“日”改为“每天”：000009中X104尾E/ha7.5X104尾E/ha:在54.3条中内容改为“鱼肉糜由新鲜的小杂鱼、小虾混合而成，每天投喂量为鱼体重的2%～4%配合饵科每天投喂量为鱼体重的1%一2%，每天早、晚各投喂一次”。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。本标准修订单位：山东省海水养殖研究所。本标准修订人：王志刚、孙福新、聂爱宏、胡凡光、吴志宏。I DB37/ T 446—2010无公害食品黑鲷养殖技术规范1范围本标准规定了黑鲷（SparusmacrocephaLusBrasLewsky）无公害养殖的亲鱼培育、人工繁殖、养成技术、越冬管理和病害防治技术。本标准适用于黑鲷的无公害网箱养殖、池塘养殖和越冬。2规范性引用文件下列文件对于本文件的用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607渔业水质标准GB/T 18406农产品安全质量无公害水产品安全要求GB/T 18407农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY 5052无公害食品海水养殖用水水质NY 5071无公害食品渔用药物便用准则NY 5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3亲鱼培育3.1亲鱼选择3.1.1来源一是持有国家发放的黑鲷生产许可证的（原）良种场，通过人工专门培育获得亲鱼；二是自然海区2龄以上经检疫的野生鱼。严禁近亲繁殖的后代留作亲鱼。3.1.2选择外表特征符合鱼类分类学的表述，体形完整、色泽正常、体质健壮、无病、无伤、无畸形。跨区调运须经检疫。3.1.3规格与配比雌鱼2龄、800g以上，雄鱼500g以上，雌、雄亲鱼配比2：1。3.1.4使用年限亲鱼允许使用到7龄。3.2运输常用活水船、尼龙袋充氧车船运输。1 DB37/ T 446—20103.3选址符合GB/T18407的要求。3.4培育条件亲鱼培育应使用沙滤海水，水源水质应符合GB11607的要求，养殖用水水质应符合NY5052的规定，亲鱼培育池建议采用50=水体的水泥池，应保持池内清洁，及时清除残饵和污物。3.4.1水温16C~28°C3.4.2盐度18~32a3.4.3溶解氧5mg/L 以上。3.4.4光照强度20001x～30001x，光线均匀、柔和。3.4.5饲料投喂软颗粒饲料和饲料鱼。软颗粒饲料中的饲料鱼应使用新鲜、冷冻、不变质的鱼。配合饲料应符合NY5072的要求，饲料应大小适口，每天投饲量为鱼体重的1%～2%；饲料鱼每天投饲量为鱼体重的1.5%~3.0%，每天投喂1次~2次。4人工繁殖4.1受精与孵化4.1.1预产期根据亲鱼培育的水温、光照、营养、水流量等条件和亲鱼性腺发育状况确定。4.1.2受精受精卵采用人工授精或自然产卵获得。4.1.3孵化将洗净的受精卵采用80目的孵化网箱、孵化桶或水泥孵化池中进行静水孵化。微充气。4.2培育条件4.21水质应符合NY5052的规定。4.22水温2 DB37/ T 446—201016℃~22℃。4.23盐度23~32a4.24光照强度10001x～40001x，光线均匀、柔和，避免直射光。4.3育苗设施4.3.1育苗室室内育苗应配有遮光帘，使室内光线可调，保温性能好。4.3.2育苗池面积20㎡~40㎡，水深1.4m～1.6m，有独立进、排水口。4.4培育密度初孵仔鱼1万尾/～1.5万尾/，适时分池。4.5饲料投喂鱼卵黄囊消失后，开口饵料投喂轮虫，15d～18d后开始投喂岗虫幼体，25d～30d后开始