O2O模式下工商管理在企业内部的变革研究---以饿了么为例.docVIP

摘要 电子商务的出现是时代数据化的一大特点。我们随处可见的地方，只要有电子产品，就会有电商的渗入。外卖APP是短距离电商的代表，像阿里巴巴和京东的递送速度最快也不过24小时内，虽然两者同行业不同领域，但这也是电商发展的一大短板。O2O（Online To Offline），指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台，属于电子商务的一种概念。其中“饿了么”就是O2O商业模式下最典型的代表。 对于工作压力大，生活节奏快的上班族们来说，如今点外卖这一行为，已经成为生活的一部分了。外卖行业的竞争更是激烈万分，经过十年的发展，如今“饿了么”公司已经成为中国外卖平台的佼佼者，正因如此，我此次要对“饿了么”公司的市场竞争力进行深入分析。下面我将用SWOT分析法的理论知识，并且结合4P理论，来探究“饿了么”企业的O2O业务的核心竞争力来源。 关键词：饿了么，O2O商业模式，SWOT分析，电子商务，核心竞争力 第一章 引言 饿了么在近十年发展十分迅速，针对工作繁忙的白领、学习繁忙的学生这样相对较为年轻的群体，对于价格不敏感的群体，饿了么为他们提供了优质的服务。伴随着O2O商业模式的兴起，饿了么也需要在企业内部进行研究与探索。本文将采用案例分析法与文献分析法来进行探究。 第二章 饿了么SWOT分析 2.1优势 （1）目标市场明确 刘一阳等人认为，“饿了么”有强大的群众基础，他们对目标市场的选择非常明确，针对较易接受新事物的大学生与白领群体[4]，“饿了么”做出的一系列的针对营销是非常正确并且成功的。 （2）效率及时优化 效率的优化，是“饿了么”做出的一大强有力的升级，在配送方面，30分钟送达是饿了么的理念，包括食品安全保险，如果在食品中看到一根头发，拍照片投诉，24小时内就会得到赔偿。新型配送模式，从卖方取完餐后，先集中到一个配送点，再分配地区统一送出。无人机送餐也在试验中。 （3）线下线下融合成功 线上与线下的融合，互联网公司做品质、做服务，才能抓住客户。过去的用户体验，是体验线上的产品，网页打开、响应的速度是否快速；现在的用户体验，是要线上线下的整合体验。饿了么提出，融合线上和线下也是为了品质和服务。在互联网蓬勃发展的时代，每一个产业都在全力冲刺，如果现在还是单纯地做线上，相信很难会有质的飞跃。所以能够给消费者提供更好的产品和服务体验，必须要融合线下。 （4）本地化服务完善 饿了么是基于本地生活的基础服务商。本地生活最高频的服务就是外卖，短距离物流对外卖的配送都是非常重要的一环。“饿了么”现有300万注册骑手提供物流服务，目标是30分钟的配送。“饿了么”选择和“每日优鲜”、“盒马鲜生”、“天天果园”合作，这些都是品类的商家。“饿了么”在这里只负责消费者的连接以及物流的工作，这种物流是分散式的、即时性的，骑手相当于是城市内的毛细血管。 2.2劣势 （1）外卖商家监管难 外卖行业最大的劣势无非是商家提供的餐饮的卫生是否合格[4]，随着“饿了么”用户量的增长，订单量也不断增多，有的商家在忙乱中会忽视卫生安全，有的商家甚至抱着“不被发现”的侥幸心理，做着昧着良心的事。 O2O商业模式发展了5年多时间，对于整个互联网时代，实在是太过于新潮，面临的问题也不断出现。首先，诚信度缺失，无法做到面面俱到可以理解，但对于后续完善需要大力监管，如网站虚假夸大宣传，套路消费者等案例非常之多。由于O2O模式是新兴产业，为了打开市场，吸引商家入驻，愈多经营O2O平台的管理者降低了对商家的审核标准，平台没有门槛,一些无良商家就会钻空，使用不诚实的手段吸引客户,如线上显示合理的价格和服务，但到了实体店不仅价格抬高了，连服务都变差了。这些行为无一不损害了消费者的权益。 （2）高峰时期配送协调难 当外卖的订单量处于高峰时期，通常会导致配送效率下降，还有有一部分的商家为了减少成本选择自己配送，最终的结果是导致用户等待时间不断增长。 （3）商家竞争压力大 线上网络竞争很大程度上增加了市场透明度，同行业商家的创新力跟不上，产品的同质性竞争越来越严重。线下店铺无法与线上相吻合，一定程度上也造成了客户的困扰。[2] 2.3机会 在外卖行业将近饱和的状态下，“饿了么”在积极发展新业务——新餐饮和新零售。这两种新业务在线上平台是互相加持的，可以帮助“饿了么”增强企业的核心竞争力。 （1）新餐饮项目，是为外卖量身定制的线下项目。该项目完成线下店面开张，提供整套的供应链服务，吸引品牌入驻，设有堂食，但不以堂食为主。可以使许多新兴品牌拓展销路。 （2）新零售项目有四种形态。第一，线下便利店，将传统的夫妻老婆店改造为小型便利店；第二，“饿了么”自己投资建立的中大型的便利店；第三，无人货架；第四，前置仓，前置仓设为暗仓，消费者是无法看见的。四种形态会根据货品种类和当地消费能力来