服务供应链视角下的旅游服务整体优化研究(科技创新资料).docVIP

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服务供应链视角下的旅游服务整体优化研究(科技创新资料) 文档信息 : 文档作为关于“行业资料”中“物流与供应链 ”的参考范文,为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文7623字,doc格式,可编辑。质优实惠,欢迎下载! 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 2 文1:服务供应链视角下的旅游服务整体优化研究 2 1 相关概念界定 2 1.1 服务供应链的涵义 2 1.2 服务供应链管理概述 3 2 建立旅游服务供应链的意义 3 2.1 提高我国旅游企业的核心竞争力 3 2.2 快速响应市场需求 3 2.3 通过旅游企业之间的无缝合作促进我国经济的增长 4 3 旅游服务供应链管理 4 4 建立旅游服务供应链应该注意的问题 5 4.1 功能型服务供应商的选择 5 4.2 完善协调和激励约束机制 6 4.3 形成稳定的服务供应链能力传递系统 7 4.4 构建信息共享的旅游信息系统 7 文2:供应链视角下企业采购管理优化研究 8 一、供应链视角下采购管理特点 8 (一)整体性 8 (二)高效性 8 (三)主动性 9 二、采购管理优化策略 9 (一)分类制定采购策略 9 (二)转变采购理念 10 (三)明确采购绩效目标 10 (四)强化采购风险管控 11 (五)设立知识共享平台 12 参考文摘引言: 12 原创性声明(模板) 13 文章致谢(模板) 14 正文 服务供应链视角下的旅游服务整体优化研究(科技创新资料) 文1:服务供应链视角下的旅游服务整体优化研究 1 相关概念界定 1.1 服务供应链的涵义 服务供应链是指依靠现代信息技术,围绕核心企业,通过对链上的资金流、信息流、能力流、物流等实行控制来实现用户价值与服务增值的过程。 与传统的产品供应链相比,两者虽有相似之处,但由于服务产品具有不可分割性、易逝性、不可触摸性、异质性、易受顾客影响等特性,使得服务供应链的运作模式和方法与产品供应链亦存在较大差异。 (1)在协调内容方面的差异。产品供应链注重对生产计划和库存管理的协调,而服务供应链侧重于服务能力以及服务计划等方面的协调。 (2)供应链渠道的长短不同。典型的服务供应链渠道结构为:功能型服务提供商——服务集成商——客户。相比产品供应链来说,服务供应链的渠道更短。 (3)运作模式方面的差异。产品供应链采取的是推动型和拉动型紧密结合的运作模式,而服务供应链更多采取的是市场拉动型的运作模式。 (4)在稳定性方面的差异。相对于产品供应链,服务供应链的稳定性要逊色很多,一方面是由于最终顾客的不稳定,另一方面是由于服务供应商的动态性。而产品供应链更加强调信任基础上的合作,从而使得其系统稳定性更强。 1.2 服务供应链管理概述 供应链管理是一种集成的管理思想。这种集成化的管理思想同样适用于服务供应链。服务供应链将功能型服务提供商、服务集成商等看成一个整体,通过整合和优化供应链中的资金流、信息流、能力流、物流等方面的内容来获得企业的竞争优势,服务供应链管理的核心思想强调链上的节点企业集中精力发展自己的核心竞争力,而将其他非核心竞争力委托给链上的其他企业,通过资源整合、能力整合,在实现整体效益提高的同时,链上的节点企业同时也获得了更多的利益。 2 建立旅游服务供应链的意义 2.1 提高我国旅游企业的核心竞争力 国际旅游企业无论是从企业规模、管理理念和运作模式上来说,都已经发展得相当成熟。而我国旅游业相对还处在成长的阶段,各个方面都显示出不足。国际旅游企业的大举进入,使得我国的旅游企业面临的竞争更加激烈。在这种竞争环境中,旅游行业仅仅依靠自己的能力单打独斗,已经显得力不从心,在客观上提出了建立服务供应链的必要性。 2.2 快速响应市场需求 我国旅游企业虽然数量众多,但其总体规模较小,仅仅依靠企业自身的实力很难满足顾客越来越高的期望与要求,唯有加强彼此之间的合作才有可能满足现今顾客易变、个性化、多样性的需求。在内外因素的制约下,传统的经营方式已经不能适应了,旅游行业需要寻找新的发展模式。而供应链管理的理念与旅游企业为满足游客不同需求而连接起来的服务系统的特征相形相应。在供应链管理理念的指导下,一方面有助于本企业专注于自己具有核心竞争力的产品或服务领域,而且努力在该领域做得最好;另一方面,通过有效整合外部资源,迅速响应市场变化,能够提供适合消费者需求的产品或服务。 2.3 通过旅游企业之间的无缝合作促进我国经济的增长 旅游产业包括景点经营、旅行社和旅馆服务业、餐饮服务业、交通业、娱乐业等行业。作为一个综合性的的产业,旅游

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