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心理学本科读书笔记 人体解剖生理学   绪论 一、人体解剖生理学研究的对象和方法 人体解剖生理学是以人体解剖学为基础,研究人体的生命活动规律及其功能的一门学科。 (一)解剖生理学的研究历史 (二)人体解剖生理学的研究方法:急性实验和慢性实验。 1、  急性实验法 1)  离体组织、器官实验法 2)  活体解剖实验法 2、  慢性实验法 二、生命活动的基本特征 (一)   新陈代谢,是指机体主动与环境进行物质和能量交换的过程,是生命活动的最基本特征。 新陈代谢包括两个基本方面: 1、  同化作用(组成代谢),机体从外界不断摄取各种物质形成自身的物质,或暂时储存起来的过程。 2、  异化作用(分解代谢),机体将组成自身的物质或储存于体内的物质分解,并把分解后的终产物废物排出体外的过程。 (二)   生殖和生长发育 1、  生殖,生命体生长发育到一定阶段后,能够产生和自己相似的子代。生殖是生物通过自我复制延续种系的过程,是生命的最基本特征之一。 遗传,亲代和子代之间无论在形态结构或生理功能方面都很相似的现象。 变异,亲代和子代不完全相同,存在一定差异的现象。 2、  生长和发育 发育,是生命个体在生长过程中,各系统、器官和组织都要经历从简单到复杂的变化过程,直至机体各部器官系统功能的完善和成熟。 (三)   人体生理功能的调节:神经调节、体液调节、自身调节。 1、  神经调节,神经调节主要是通过反射来实现的。特点:迅速(仅需要几毫秒的时间)而精确(相对独立活动的组织形式),作用部位较局限,持续时间较短。 神经细胞间的传递是通过神经终末释放的递质来实现的。在靶细胞膜上存在特异的受体分子可选择性地与神经递质结合。 2、  体液调节,激素通过血液循环输送到全身各处,调节机体的新陈代谢、生长、发育、生殖等功能活动,这种调节称为体液调节。特点:效应出现缓慢(数秒到几小时),作用部位较广泛,持续时间较长,具有选择性(仅具有特异受体的细胞能对特异激素发生反应)。 3、  自身调节,许多组织、细胞自身对周围环境的变化发生适应性反应,不依赖于外来神经和体液因素的作用,称为自身调节。特点:精确的局部调解,对维持机体细胞自稳态具有重要意义。 (四)   机体维持稳态的反馈调节 稳态,内环境的理化性质不是绝对静止的,而是各种物质在不断变化中达到相对平衡状态,使内环境的理化性质只能在一定生理功能允许的范围内发生小幅度的变化的内环境相对稳定的状态。机体稳定状态的维持是在不同生理机制的协调下完成的。内环境各种礼花因素的相对稳定是高等动物生存的必要条件。 负反馈,生理变化过程中产生的终产物或结果降低这一过程的进展速度。 正反馈,生理变化过程中产生的终产物或结果加速或加强了这一过程,使其到达过程的极端或结束这一进程。 调定点、封闭环路、输出变量、感受器、控制器   第一章                 人体基本结构概述 人体结构按其功能分为不同的系统:1.运动系统、2.消化系统、3.呼吸系统、4.泌尿系统、5.生殖系统、6.循环系统、7.内分泌系统、8.神经系统等。 每一个系统由若干器官组成。 每种器官有几种组织组成。人体组织分为4种基本组织:1.上皮组织、2.结缔组织、3.肌肉组织、4.神经组织。 各种组织由大量的细胞和细胞间质组成。细胞是人体形态结构和功能的基本单位。 第一节                 细胞的结构与功能 一、细胞的化学组成 人体中含有41种元素,组成细胞内的生活物质—原生质的有氧O--63.6%、碳C--18.0%、氢H—10%、氮N—3.0%、磷P、钾K、钠Na、硫S、氯Cl、铁Fe、镁Mg11种。这些元素在机体中合成无机物(水和无机盐)和有机物(糖类、脂类、蛋白质、核酸、维生素5类)。 (二)   蛋白质:蛋白质是组成细胞的最主要的成分,是细胞的结构基础。是含氮、氢、氧、碳的有机物,基本组成是氨基酸。构成人体和其他生物体的蛋白质的常见氨基酸有20种。包含几十个氨基酸的具有一定空间结构的肽链就可以叫做蛋白质。 (三)   糖类:又称碳水化合物,含有碳、氢、氧3种元素,是自然界中存在最为丰富、分布最为广泛的有机物。最简单的糖是单糖,葡萄糖是人体中最重要的单糖。多糖在人体中起着存储能量和构造身体的作用。经常可发现糖和蛋白质结合在一起,形成糖蛋白。 (四)   脂类:由碳、氢、氧3种元素组成,但氢和氧之比大于2:1,因此氧化是需要更多的氧并能释放更多的能量。人体脂肪的90%由甘油三脂组成,即一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成。不同的脂肪酸与甘油结合形成不同的脂肪。含磷的脂肪叫磷脂,磷脂分子是组成细胞膜的最重要的成分。 (五)   核酸:核酸最早由瑞士Miescher F于1870年从细胞核中分离出来,由于其是酸性的,因此得名。DNA和RNA的结

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