星级酒店培训采购部管理规范标准精细化大全.docVIP

星级酒店培训采购部管理规范标准精细化大全 10．2 采购部各岗位主要工作职责 10．2．1 采购部经理岗位职责 10．2．3 用品采购主管岗位职责 1 10．2．4 采购员岗位职责 2 3 10．5 采购部量化指标与考核方案 10．5．1 采购部量化指标 10．6 采购部各岗位绩效考核方案 10．6．1 采购经理绩效考核方案 4 5 10．6．2 采购主管绩效考核方案 6 7 10．6．3 统计员绩效考核方案 8 9 10．7 采购部制度规范与工作标准 10．7．1 采购员工作制度 10 10．7．2 食品采购管理制度 11 10．7．3 用品采购管理制度 12 13 10．8 采购部文书范本与表单设计 10．8．1 酒店采购计划表 编号： 日期： 年 月 日 10．8．2 采购用款申请表 编号： 日期： 年 月 日 14 10．8．3 酒店用品请购单 编号： 日期： 年 月 日 10．8．4 酒店设备请购单 编号： 日期： 年 月 日 15 10 ．8．5 每日食品订货单 编号： 日期： 年 月 日 10．8．6 鲜活食品报价单 编号： 日期： 年 月 日 16 10．8．7 酒店采购询价表 编号： 日期： 年 月 日 10．8．8 采购比价、议价表 编号： 日期： 年 月 日 17 10．8．9 酒店供应商筛选表 编号： 日期： 年 月 日 18