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零售企业超市业态的创新模式研究_以商社集团和永辉超市为例 导读：就爱阅读网友为您分享以下“零售企业超市业态的创新模式研究_以商社集团和永辉超市为例”资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 1引言 连锁超市已成为商业零售重要业态之一。自中国加入 WTO 以来，沃尔玛、家乐福等国际零售巨头纷纷进入中国，国内超市面临了来自国内和国际的双重竞争压力。创新超市业态已成为企业应对竞争的有效手段之一。超市业进入门槛较低、业态活跃、竞争激烈，企业必须紧跟行业发展趋势，在把握自身定位和实际情况的基础上，借鉴国内外先进的经营模式，坚持本土化和国际化相结合，做到与国际超市企业接轨，尤其是服务理念、服务标准、服务水平和服务质量的接轨。同时在市场营销和经营管理工作上加强学习，不断进行自我调整和完善，加强自身的应变能力，最终在竞争中求得生存与发展。 近年来，超市业态在国内零售行业所占市场份额不断攀升，超市业态不断创新。如超市企业逐步从单纯出售商品向出售服务和挖掘消费者附加值转变，从价格竞争向集价格、服务和品牌等多维度复合竞争发展。超市经营规模不断扩大、业态 形式和服务方式推陈出新，超市企业自有品牌商品发展迅速、 营销策划品牌化和后台支持系统信息化趋势明显。但国内不同区域经济发展水平存在较大差距，零售业态发展水平也不同，如何针对不同区域的具体零售企业，在李飞(2006)的基础上提出零售企业超市业态的创新模式具有很强的实践意义。 2现有文献综述 研究零售业态创新的文献主要有李飞(2006)[1]从零售业态构成要素出发，确定了零售业态的6个基本构成要素及其22个维度，以此对业态创新的内容进行探索性研究，提出了基于零售业态创新内容的路线图，并通过实例对这个路线图进行应用说明，最终回答零售业态创新中“创新什么”的问题。张亚越、王蓁(2006)[2]在研究西方零售业态变迁规律的基础上，针对业态生命周期短期化的趋势，提出了零售业态创新应关注科学技术发展变化、商业企业的成本控制以及消费者需求变化三个方面的影响。海文(2006)[3]通过长三角商贸零售业态创新 零售企业超市业态的创新模式研究 ———以商社集团和永辉超市为例 尹向东1，赵泉午2 (1.重庆商社(集团) 有限公司, 重庆 400000; 2. 重庆大学 贸易与行政学院, 重庆400030) [摘 要]采用李飞(2006)提出的零售业态构成要素模型，以重庆商社集团和福建永辉超市为例，对比分析了两者业态间的差 异，并结合超市业态创新内容路线图提出了重庆商社集团创新超市业态的实施路径。 [关键词]零售超市；业态创新；重庆商社集团[中图分类号]F717.6 [文献标识码]A [文章编号]1005-152X （2011）01-0025-04 Innovated Supermarket-style Operation Mode of Retail Enterprises:A Comparative Case Study YIN Xiang-dong 1, ZHAO Quan-wu 2 (1.Chongqing Shangshe (Group)Co. Ltd., Chongqing 400000; 2. School of Trade Administration, Chongqing University, Chongqing 400030, China) Abstract:Adopting the operation inscape model of retail industry proposed by Li Fei in 2006, the paper analyzes the differences be-tween the operation forms of Chongqing Shangshe Group and Fujian Yonghui Superstore and, with regard to the roadmap for the innovation of supermarket operation, suggests the implementation approach of the supermarket-style operation mode for Chongqing Shangshe Group. Keywords:retail supermarket; operation innovation; Chongqing Shangshe Group [收稿日期]2010-12-06 [基金项目]教育部人文社会科学研究项目(09YJC630244)；国家自然科学基金青年项目[作者简介]尹向东(1966-), 男, 四川成都人, 重庆商社集团总裁助