[中学联盟]山西省曲沃中学校人教版高中生物必修一《4-1 物质跨膜运输的实例》课件2.ppt

课前预习案 一、渗透作用 蔗糖溶液、清水、漏斗中的液面上升 （1）单位时间内水分子数：渗入玻璃纸＞渗出玻璃纸 不会 （2）不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. （3） 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内水分子数：渗入＝渗出 ，故液面不会升高。 二、动物细胞的吸水和失水：细胞膜 小于 大于 等于 三、植物细胞的吸水和失水 1、液泡 细胞液 细胞膜 液泡膜 细胞质 2、作出假设 设计实验 进行实验 分析结果，得出结论 表达交流 进一步探究 3、小于 大于 预习检测：B、C、A、B 学习目标： 1.举例说出细胞膜是选择透过性膜 2.尝试提出问题，作出假设 3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的 扩散，称为渗透作用 讨论： 1.漏斗管内的液面为什么会升高？ 2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 探究点一 细胞的吸水和失水 1．观察渗透示意图并思考： （1）渗透现象的发生需要满足什么条件？ （2）半透膜与选择透过性有何区别？ ①具有半透膜 ②膜的两侧具有浓度差 半透膜：根据分子大小进行选择，不具有生物活性 选择透过性膜：根据是否是细胞所需要的物质，具有生物活性 动物细胞能发生渗透现象吗?为什么? 可以，细胞膜相当于半透膜，细胞质基质与外界溶液有浓度差 2.植物细胞的吸水和失水 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞壁 液泡 植物细胞壁是全透性的 相关资料 细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层 细胞液 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） 植物细胞的吸水和失水 设计思路： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。 缩小 皱缩 变大 膨胀 认真思考，归纳，用自己的语言来描述 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） 植物细胞的吸水和失水 进行实验 注意事项： 1、选材：制作洋葱鳞片叶表皮细胞时，选用外表皮还是内表皮？为什么？ 2、制作好临时装片后，如何将洋葱鳞片叶所处的水环境更换为蔗糖环境？（或者将蔗糖环境更换为水环境） 选用洋葱鳞片叶外表皮细胞，有紫色大液泡，易观察现象。 从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，反复几次。 要 求 ： 一、分工合作，体验小组合作的快乐； 1.一位同学负责显微镜的调试 2.其他同学负责制作装片进行观察 3.将观察到的细胞图像画在学案中 二、材料及用具： ①显微镜一台；②载玻片和盖玻片各1个；③蔗糖溶液和清水各一瓶；④镊子一把；⑤洋葱鳞片叶1块。 植物细胞的吸水和失水 细胞液浓度小于外界溶液浓度时 细胞液浓度大于外界溶液浓度时 质壁分离 质壁分离复原 细胞失水： 细胞吸水： 洋葱紫色表皮 液 泡 间隙 （充满外界溶液） 质壁分离 质壁分离复原 思考 1、你知道这里的“质”与“壁”分别指什么吗？ 2、植物细胞发生质壁分离的内因和外因是什么？ 3、在质壁分离及复原的过程中，细胞液浓度的变化趋势如何？ “质”指原生质层，“壁”指细胞壁 外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。 内因:由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分开，从而发生质壁分离。 质壁分离——细胞液浓度变大 复原——细胞液浓度变小 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） 植物细胞的吸水和失水 原生质层相当于半透膜 洋葱紫色表皮 质壁分离 质壁分离复原 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 进一