[中学联盟]山东省淄博市淄川般阳中学人教版高中生物必修一：第三章第一节 细胞膜的结构与功能.ppt

* 课题：《细胞膜的结构和功能》说课 一、说教材 二、说学情及相对应的教法和学法 三、说教学过程 五、说板书 四、归纳总结 快乐闯关 一：说教材 （一）教材分析 教材地位： 承上启下 作 用：借以培养和深化生物学科素养 （二）教学目标 根据新课标以及21世纪技能培养要求以及学生的具体学情，制定三维教学目标如下： 知识与能力目标： 理解制备细胞膜时选择的实验材料，及细胞膜的结构模型的建构过程 简述细胞膜的组成成分以及流动镶嵌模型的主要内容 通过细胞膜的结构模型的再现过程培养学生的探究能力，深化生物学科素养 情感态度与价值观目标： 通过细胞膜结构模型的建立帮助同学树立严谨的科学态度，并且建立自信：科学发现其实也并没有那么难。 （三）教学重点 根据本节课的教学目标以及学生预习反馈情况，将本堂课的教学重点放在细胞膜的结构模型的建构过程。 二、学情 本节课的教学对象是高一学生，他们已经具备了一定的独立思考和抽象的逻辑思维能力，以及一定的做出分析判断的自学能力。但仍喜欢从直观的、感兴趣的方面认识新事物，学习新知识。 三.教法和学法 分析、自主探究；动手制作结构模型。化抽象为具体， 同时在学生活动过程使用量规对学生的学习活动进行评价。量规在学习之初提前发给大家，量规的使用可以帮助学生了解如何进行“高质量”的学习，明确学习的要求和目标；同时使用量规可以清楚的显示评价学生学习的方式和教师的期望，引导学生的学习活动，同时让学生清楚“如何做”才能达到这些期望。 三.具体教学过程 （创设情境 导入新课） → 一.细胞膜的功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞----选择透过性 3.进行细胞间的信息交流 信息传递 胞间连接与通讯 胞间连丝 二、细胞膜的成分 探究课堂 实验材料：哺乳动物成熟的红细胞 细胞膜的主要成分 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% (功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多) 糖类 大约占2%—10% 探究课堂 这个地方对课本科学史料的使用做了两个改动 磷脂分子 磷脂分子在细胞膜这样内外都是水的环境中又是怎样分布的呢？ 单层磷脂分子在水-空气界面中是如何分布的呢？ 1 4 3 2 √ 时间：1925年 人物：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单层分子。发现展开层后的脂单层面积是红细胞的表面积的2倍 实验证据 实验证明：细胞膜中的磷脂是双层的 时间：1959年 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 实验二 推测：生物膜是由“蛋白质—脂 质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构 但是这种生物膜的静态结构无法解释变形虫的变形运动等现象 时间：1970年 人物：Larry Frye等 实验：将人和鼠的细胞表面膜蛋白分别用不同的荧光标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布 结论：细胞膜具有流动性 实验三 技术的不断改进和创新，一定让你对膜有了新的认识…… 尝试制作细胞膜模型~~~ 动动手 A B *