酒店礼仪培训资料(经典资料).pptVIP

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酒店礼仪培训资料(经典资料)

. . .    个人外表、卫生、仪态均符合酒店从业人员的规范和要求.    做淑女和绅士,为淑女和绅士提供优质服务! . . C、穿着制服的举止: ?????? ⑴、 ? ?不要卷起外衣袖子; ?????? ⑵、 ? ?不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动; ?????? ⑶、 ? ?确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口; ?????? ⑷、 ? ?确保制服的标签没有外露; ?????? ⑸、 ? ?男士不要让内衣内裤从制服里露出来,女士要经常检查,别让 长袜边从裙下露出来; ?????? ⑹、 ? ?戴围裙的员工要确保围裙始终干净,绳结要整洁。 ?????? ⑺、 ? ?不要在制服口袋里乱放东西,以免变形; ?????? ⑻、 ? ?随身携带的物品要放在较低的口袋里,以免弯腰时掉出来,造成不必要的麻烦。 ?????? 2、工卡: ?????? ⑴、 ? ?工卡名牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处); ?????? ⑵、 ? ?保持工卡的干净、清洁、没有任何污损; ?????? 3、袜子: ?????? ⑴、 ? ?要穿酒店要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换; ?????? ⑵、 ? ?男员工要穿黑色或深色的袜子; ?????? ⑶、 ? ?女员工穿肉色丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。 ?????? 4、鞋子: ?????? ⑴、 ? ?穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的; ?????? ⑵、 ? ?确保 鞋带系好,鞋是擦亮的; ?????? ⑶、 ? ?不要光脚穿鞋。 2.个人卫生 1、头发: ?????? A男士: 1、前发是否过眉 ? ?B女士: 1、前发是否遮眼 ? ? ? ? ? ? ? ?   2、侧发是否过耳 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?   2、侧发是否盖耳 ? ? ? ? ? ? ? ?   3、后发是否压领 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3、后发是否披肩 ??????   4、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色; ??????   5、头发是否清洁、没有头皮屑; ??????   6、头发是否梳理整齐。 ?????? 2、化妆:是否有化淡妆,口红颜色是否合适、恰当。 ?????? 3、牙齿:保持口腔清洁,口气清新,经常漱口,去除食物的残留物,上班前不要吃有刺激性气味的食物(大蒜、 白酒等)。 ?????? 4、手的清洁:经常洗手,不能留长指甲,不可用颜色鲜艳的指甲油。 ?????? 5、身体的清洁:每天洗澡。经常更换内衣;不能使用过浓的香水; ?????? 6、首饰:是否有带多余的首饰,是否带有耳环、手链、脚链,结婚戒指除外。 ?????? #每天上岗必须要检查,以下几项内容: ?????? A:洗脸和洗手; ?????? B:刷牙、梳头; ?????? C:清洁指甲; ?????? D:检查衬衣是否干净,特别是袖口,衬衣和制服是否相配; ?????? E:制服是否干净、平整; ?????? F:检查鞋子是否干净、光亮。 3. 个人仪态 仪态是一种自我约束,是保持镇定自若和尊严的能力与表现。在工作中我们应该避免以下不雅的行为: 仪态是指人的头部、面部、腕部、手指、及腿脚等的动作。 可分为站姿、坐姿、行姿,蹲姿,手势是员工个人优雅气质的展现。“站如松,坐如钟,行如风。 (一).坐 姿 离座或入座时要轻,不要突然,以免弄出声音或引起宾客不必要的惊惶。 ?????? ⑴、 ?头:不要左顾右盼,摇头晃脑,闭目养神,频繁转头,和别人交谈时,应用眼睛关注对方。不要将书放在桌子下面偷看,客人看到回认为你对工作没兴趣。不要将头枕在臂上或趴在桌面上。 ?????? ⑵、 ?身体:身体坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一边或趴在两侧。 ?????? ⑶、 ?手:双手可以放在腿上。不要双手抱头、抱膝盖、用手摸脚或腿,双手不要夹在两腿之间。 ?????? ⑷、 ?脚:①对女士而言,切忌两腿分开,这是不雅观的; ? ? ? ? ? ? ? ?   ②不要晃动你的双腿,以免引起不必要的误会;    ③不要让宾客看到你的鞋底; ? ? ? ? ? ?     ④不要用脚踏着物品,不要将脚抬得太高。 (二).站 姿 优美而典雅的站立姿态,是体现酒店从业人员自身素养的一个方面,是体现酒店从业人员仪表美的起点和基础。?? ?????? ⑴、 ? ?表情:双目平视前方,下领微收,嘴微闭,面带笑容

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