袁正宏《医学微生物学精品教学》4-细菌生理与诊断和防治原则.pdfVIP

第二章细菌生理学 第五章细菌学诊断与防治原则 Di Qu (瞿涤) 复旦大学基础医学院 病原生物学系 医学分子病毒学教育部/卫生部重点实验室 治道楼1107室 Tel dqu@ Key words Growth curve Medium/media Isolation (culture) Agar plate plate Colony/colonies Biochemical (physiological) tests Antigen detection Genetic tests Sequencing Polymerase chain reaction (PCR) Serology test (antibody detection) 2 Key Words Vaccine Vaccination Active immunization Passive immunization Antibiotic Selective toxicity Penicillins Bactericidal Beta lactam Bacteriostatic Penicillinase/ beta lactamase Drug resistance Inhibitor of beta lactamase 3 第二章细菌生理学 一、细菌的理化性状 • 菌体无色半透明 观察方法-染色法 • 表面积大 –物质交换率高， 代谢快，繁殖快 • 带电现象 • 半透性 –扩散、主动运输 • 渗透压差异的耐受性 –细胞壁的功能 细菌L型的对渗透压的抵抗力？ 培养条件？ 细菌的营养物质 水： 营养物质必须先溶于水，营养的吸收与 代谢均需有水才能进行 ; 氮源：来源于氨基酸、蛋白质等，合成菌体 成分 ; 碳源： 来源于糖类，提供能量 ; 无机盐： 钾、钠、钙、镁、磷、硫、铁等 ; 生长因子：生长必需但自身不能合成的物质， 如维生素、氨基酸等; 细菌的营养类型 利用氮源和碳源的不同，将细菌营养类型分为： 自养菌autotroph 利用无机碳源、氮源 -化能自养菌 -光能自养菌 异养菌heterotroph 利用有机碳源、氮源 -腐生菌saprophyte -寄生菌parasite -大多数病原菌 二、细菌的生长繁殖 细菌生长和繁殖的条件 ➢ 水和营养: 碳源、氮源 ➢ pH： 多数病原菌最适pH为7.2~7.6 (嗜中性) 少数菌嗜酸性或嗜碱性 幽门螺杆菌 霍乱弧菌 感染部位或来源，可用于鉴别菌种 ➢ 温度： 多数病原菌为嗜温菌，最适37℃ 嗜冷菌-冷藏食物的污染 食物中毒-蜡样芽胞杆菌 ➢ 渗透压