饲草料种植、加工利用技术课件.pptVIP

适合我地区的优质饲草品种 一、“牧草之王”苜蓿 苜蓿含有丰富的营养物质，适时收割利用，适口性好，各种畜禽都喜食，不仅是草食家畜的主要优质饲草，也是禽、鱼配合饲料重要的蛋白质w维生素补充原料，含有毒物生长发育必需的氨基酸和微量元素，加之很好的适应性，因此有“牧草之王”的美称。 叶片大（三出复叶面积大于8平方厘米），抗寒、抗旱性强，持久性长。产草量高，每公顷干草产量9~10.5吨，种子产量225~300㎏。 对土壤要求不高。根系发达，入土深，能吸收土壤深层水份。生长速度快，再生能力强。春季返青早。 现蕾期粗蛋白含量为19.67%，20%开花期为21.02%，50%开花期为16.62%，盛花期鲜草为3.80%，头茬草为17.90%，再生草为17.80%。适合我地区苜蓿品种是中苜一号、中苜二号苜蓿。 （一）栽培管理技术 1、播种 （1）种子预处理：晒种3~5天或混沙擦破种皮。 （2）播种期 春、秋两季对我区比较适宜。 春季在3月初至4月下旬，以小麦作保护作物保护播种最好。秋季最晚也不迟于9月底。 （3）播种量 收草用苜蓿地每公顷播种量为15.0~22.5公斤，收种用以7.5~15.0公斤为宜。 （4）播种方法 点播、撒播、条播均可，但条播为最佳。行距为收草者20~30厘米，收种者40~60厘米。 （5）播种深度 播种深度在紧实的黏重地上为1.3厘米，沙土为则2厘米为宜。 2、栽培管理 （1）杂草防除 防除措施： ①提前精细整地，清除地面杂草；②中耕除草，在苗期、早春返青期积极每次刈割后，进行中耕除草，也可以使用化学除草剂进行化学除草。菟丝子是苜蓿的恶性杂草，处在播前进行清选种子外，当苜蓿地只有片状菟丝子发生时，可采用灼烧、刈割等方法防除；当苜蓿地到处都有菟丝子发生时，可用草甘磷、PCPA等除草剂茎叶喷施。 （2）施肥 a 播前每公顷施用有机肥30~45吨，过磷酸钙2.25~3.0吨有效钾90公斤作底肥。在返青期、刈割后及越冬前注意追施磷、钾肥，以提高产量和品质，并利于越冬。 （3）灌溉 灌溉是提高苜蓿产量的主要措施，适时适量灌溉，以促进生长，增加产量。苜蓿从孕蕾到开花需要大量的水分，使灌溉的重要时期，另外，刈割后立即灌溉可提高产量，尤其是盐碱地。 3、收获 苜蓿的适宜刈割期为初花期。若刈割过早，虽饲用价值高，但产草量低；若刈割过迟，虽产草量高，但品质下降明显。秋季最后一次在早霜来临前1个月进行，过迟不利于越冬和第二年的生长。刈割留茬高度一般为4~5厘米，最后一次刈割留茬高度为7~8厘米为宜。 4、利用技术 苜蓿是各种畜禽喜食的优质牧草，营养价值很高，不论青饲、放牧或是调制干草和青贮，适口性好，因而被誉为“牧草之王”。其粗蛋白质含量高，消化率可达70%~80%。蛋白质中氨基酸种类齐全，含量丰富，维生素含量高。 利用方法有调制干草、半干青贮等。加工方法有：加工成草块、草饼、草粉等 二、饲用甜高粱 （一）品种特性 1、 叶片茂密，叶片面积大，叶子多，产量高，营养好。 2、营养丰富，含糖量高。其茎秆汁液含糖度高达6％，比苏丹草的含糖量高1倍以上，是同类饲料作物中含糖量最高。 3、适应性强，抗旱，耐碱，容易栽培管理等特性。 4、对土壤要求不严；一般而言，沙壤土，粘壤土或弱酸性土壤均可种质。然而，为了取得高产，选择好的耕地可以明显地提高品质和产量。 5、具有很强的分蘖能力和再生能力，可以多次刈割： 大力士在一个生长期可刈割 3～5次，是良好的夏季饲料作物。种植大力士，可解决夏季饲草短缺的问题。而且随着刈割次数的增加它的分蘖能力可以成倍增加，进而提高每亩地的总产量。 6、根系非常发达，不易倒伏。 7、利用多样，不受时间节气限制。 （二）营养成分 干 物 质 总可消 化能 生产 净能 维持 净能 粗蛋白 Ca P K NDF ADF 甜高粱 18 70 1.63 1.03 18.6 0.43 0.41 2.14 55 29 青贮玉米 33 70 1.63 1.03 8.1 0.23 0.22 0.96 51 28 （三）经济效益 水肥条件充足的情况下，平均亩产量达15—20吨，鲜草按市场最低价0.1元／kg计，可收入1500—2000元，高价0.2元／kg计，可收入3000—4000元，最高亩产量可达30吨，按0.1元／kg计算，可收入3000—6000元。大力士牧草每5kg鲜草晒制1kg干草计，平均亩产干草3---4吨。干秸秆粉碎后，按市场价1元／kg计，每亩可收入3000—4000元。比起其他农作物成本低，而效益可观。 （四）栽培管