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肠内营养的应用及护理 肠内营养的应用及护理 肠内营养(EN):是指从胃肠道内供给病人每天所需要的营 养成分。 适应症 1 吞咽和咀嚼困难。 2 意识障碍或昏迷致无进食能力。 3 消化道疾病稳定期,如消化道瘘、短肠综合症、炎症性肠病和胰腺炎等。 4 高分解代谢状态,如严重感染、手术、创伤及大面积烧伤病人。 5 慢性消耗性疾病,如结核、肿瘤。 禁忌证 肠梗阻 消化道活动性出血 腹腔或肠道感染 严重腹泻或吸收不良 休克 危重病人营养支持目的 供给能量与营养底物,维持结构与功能 调节免疫,增强抗病能力 合理的营养支持可减少净蛋白的分解及增加合成,防治并发症 食品金字塔-日常饮食指南 合理与健康食谱 营养支持的重要性 营养支持、机械通气和持续性肾脏替代治疗(CRRT)已成为现代医学救治危重症和MODS的三大法宝。在治疗中起着举足轻重的作用,临床营养支持的理论和实践都日趋完善,已被称为21世纪医学最重要的治疗技术之一。 危重病人营养代谢特点 体内激素水平的变化 能量代谢障碍 脂肪代谢紊乱 蛋白质分解 胃肠道功能改变 危重病人营养支持原则 推荐意见1:重症病人常合并代谢紊乱与营养不 良,需要给予营养支持 推荐意见2:重症病人的营养支持应尽早开始 延迟的营养支持将导致重症病人迅速出现营养不良,并很难被后期的营养治疗所纠正 推荐意见3:重症病人的营养支持应充分考虑到受 损器官的耐受能力 在复苏早期、血流动力学尚未稳定或存在严重的代谢性酸中毒阶段,均不是开始营养支持的安全时机 严重肝功能障碍,肝性脑病,严重氮质血症,严重高血糖未得到有效控制等情况下,营养支持很难有效实施 营养支持途径选择原则 推荐意见4:只要胃肠道解剖与功能允许,并能安全使 用,应积极采用肠内营养支持。 推荐意见5:任何原因导致胃肠道不能使用或应用不足, 应考虑肠外营养,或联合应用肠内营养。 营养支持选择原则 1、优先选择肠内营养。 2、肠内营养不足时,可用肠外营养加强。 。 营养状况的评估 摄入史 测量人体学:身高体重、皮褶厚度 生化及实验室检查:蛋白质测定、免疫功能评定 肠内营养支持具有下述优点 1.营养物质由门静脉系统吸收,有利于肝脏的蛋 白质合成及代谢调节. 2.可避免小肠黏膜细胞和营养酶系的活性退化, 改善和维持肠道黏膜细胞结构与功能的完整性, 从而有防止肠道细菌易位的作用.无导管败血 症的顾虑. 3.在同样热量和氮水平横的治疗下,应用肠内营 养的病人体重增长和氮潴留均优于TPN. 4.对技术设备和无菌要求较低,使用简单,易于管 理,费用低廉. 临床常用营养制剂配方 输注途径 鼻胃管:适用于大多数短期营养支持的病人 鼻肠管:适用于有胃反流或肺误吸风险的病人 胃造口管:长期管饲的病人 空肠造口管:腹外科手术手需要肠内营养的病人 螺旋型鼻肠管:用于肠道功能基本正常而胃功能受损以及(或)吸入风险增高的病人 输注方式 肠内营养的器具 喂养管 橡胶管或硅胶管:早期使用较多,粗硬对鼻 咽部有刺激和压迫作用 聚氯乙烯管:放置时间长易变脆。 聚氨酯管:目前临床使用最多的材料,质软 刺激性小,可放置两个月以上。 置管时需要导丝的帮助。 肠内营养治疗的护理 护士的责任 1. 对营养治疗过程中的护理工作进行监测 2. 对营养治疗的输入设备的护理进行监测 3. 对病人、家属以及其他护士进行宣教并提 供咨询。 护理措施 营养液的护理 1.保持清洁无菌,操作前洗手戴口罩。 2.现配现用,开启后应放入冰箱,不超过24小时。 3.适当加温,一般保持37-38摄氏度。 护理措施 输注的护理 1.调节营养液输注的速度:开始20ml/h,耐受良好20ml/h递增 2.定期监测胃内残留量 3.浓度与总量应逐渐增加 4.输注管路24小时更换,接头处保持无菌 护理措施 喂养管的护理 1.确定位置,妥善固定 2.保持通畅,定时冲洗 3.保持喂养管外端清洁 4.熟悉掌握喂养管的理化性质 护理措施 常规护理 1.管饲前评定 2.掌握胃肠营养开始时间 3.准确记录出入量 4.加强口腔护理 护理诊断 1.低于机体需要量:与肠内营养相关的腹泻腹胀、体重减轻低于理想体
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