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河北宋金剔花瓷器赏析 　　剔花是宋代出现的一种陶瓷装饰新工艺，主要用在一些需要使用化妆土的粗胎瓷器上。其工艺一般是先在胎体表面施一至两层白化妆土，趁化妆土未干时用尖锐的工具迅速划出花纹轮廓，紧接着用铲状工具将花纹以外的化妆土剔掉，最后施透明釉入窑焙烧。剔花装饰巧妙地利用白色化妆土与深色胎体之间的反差来突出纹饰，与传统的划花装饰相比，不仅花纹显得更加醒目，而且还具有一定的立体感。 　　剔花工艺最早创始于北宋磁州窑，根据《观台窑址发掘报告》中对地层出土器物的分期，磁州窑的剔花工艺在第一期(北宋早期)就已经出现，自第二期(北宋中期至金代前期)开始逐渐流行。磁州窑是占代北方最大的民窑体系，中心窑场位于河北磁县漳河流域的观台镇一带。当地盛产的制瓷原料“大青土”，是一种品质较低的瓷土，用其烧造白瓷必须在胎体表面加施化妆土。“在这种先天不足的条件下，磁州窑的工匠们，运用在胎体上先施两层白化妆土的工艺，‘粗粮细作’，采用多种多样的装饰工艺，如划花、刻花、剔花、印塑、绘画、彩釉等来装饰自己的产品。”剔花作品在磁州窑中占有非常重要的地位，常见的品种有白地剔花、白地黑剔花、绿釉剔花、绿釉黑剔花等。其中自地剔花出现最早，产品数量也最多，白地黑剔花则代表了磁州窑的最高工艺水平。 　　 　　磁州窑早期的白地剔花作品纹饰比较简单，需要剔地的部位也较少。本文介绍的这组宋金剔花瓷器中，磁州窑早期生产的剔花瓷器，一件是口沿剔刻莲瓣纹的灯，另一件是腹部剔刻卷草纹的唾盂，两件作品的纹饰相对比较简单，花纹占的面积大，需要剔地的部位面积小，这类作品属于剔花工艺的初级阶段。此后，随着工艺上的不断成熟，磁州窑剔花作品的纹饰越来越复杂，剔除的面积也越来越大，工艺上由单一的剔地变为剔、划、篦多种刀法相结合。到了北宋后期，各种复杂的缠枝花卉以及一些动物题材都成为剔花瓷器的装饰纹样。 　　磁县观台窑遗址出土的两件以花卉为题材的剔花作品，其中自釉枕的枕面剔刻一组四方连续缠枝花卉，花卉的轮廓以及茎、叶、花头等细节采用划花技法，纹饰以外的部分采用剔花技法剔除化妆土，画面布局和谐匀称，线条流畅自如，具有很强的装饰性。白釉梅瓶(口部残缺)通体剔刻缠枝牡丹纹，工艺技法以及细部处理都与白地剔花缠枝花卉纹枕相同。河北省民俗博物馆收藏的一件白地剔花兔纹枕，枕而剔刻一株野草和一只活泼可爱的小白兔。同类题材的标本在磁县观台窑遗址也有出土。 　　白地黑剔花是在白地剔花的基础上派生出来的新品种，工艺过程是先在坯体上施一层白包化妆土，待其半干时再加施一层黑色化妆土，然后迅速用尖锐的工具划出花纹轮廓，再用铲状工具将花纹以外的黑色化妆土剔掉，露出底层的白色化妆土，施透明釉后入窑焙烧。成品底色洁白、花纹漆黑，这是磁州窑中档次最高的一种产品。白地黑剔花作品的剔刻工艺难度很高，既要干净彻底地剔掉上层黑色化妆土，又不能伤及底层的白包化妆土，因此需要极高的剔刻技艺。磁州窑白地黑剔花主要流行于北宋中期至金代，此时剔花技法已经棚当成熟，因此装饰题材相当广泛，除了传统的花卉图案，还有大量生动传神的动物、人物画面。 　　磁州窑的白地熙剔花作品仍以花卉图案为主，但除了传统的缠枝花卉外，折枝花卉开始增多。一件折枝牡丹纹枕，枕面中心剔刻折枝牡丹，外围装饰一周二方连续的卷草纹。一件折枝牡丹纹梅瓶，瓶的上腹和下腹各装饰四枝折枝牡丹。这类缠枝、折枝相结合或单独使用折花卉的图案，主要流行于北宋晚期至金代，同期的自地剔花和自釉黑花作品中此类图案也较多见。 　　除了花卉之外，艺术水平最高的当属装饰动物和人物图案的作品。一件白地黑剔花鸟纹枕，枕面剔刻“喜上梅梢图”，一只喜鹃悠闲地站立在梅树枝头，画而黑白分明，刀法干净利索，充分体现看磁州窑剔花作品主题突出线条流畅的特点。与此相类似的还有北京故宫博物院收藏的鸟纹枕残片。一件白地黑剔化“熊戏图”枕，枕面剔刻一头被绳子拴在木桩上的黑熊，黑熊前肢栓着一根木棍，后肢像人一样站立，憨态可掬，惹人发笑。这些动物形象简浩生动，面面清新自然，加上强烈的黑白反差，具有很强的艺术感染力。一件白地黑剔花“童子戏鸭图”枕，此枕虽然枕面上部及两侧残缺，但中部童子赶鸭的场景基本完整。画面上，亭亭玉立的莲荷，随风摇曳的茨菰，调皮的男孩在水中追赶鸭于，展现在人们面前的是一幅机盎然的乡村美景。画面的下部采用篦划的技法在白色化妆上上划出水波纹，与黑色图案相配显得十分和谐，画面生机勃勃，具有浓郁的生活气息。 　　磁州窑的绿釉属低温铅釉，从加工工艺上可分为两种：一利先素烧坯体，然后施绿釉入窑用低温二次烧成；另一种是在已经高温烧好的白釉瓷上再施一层绿釉，入窑用低温二次烧成。绿釉剔花瓷器主要是采用后一种方法，即在烧好的白地剔花产品上加施一层低温绿釉，入窑二次烧成。 　　绿釉剔花由于大多是在自地剔花上加施一层绿釉，因此较为常见的