饲料加工工艺与设备课件第四节 混合质量.pptVIP

第四节 混合质量 一、影响混合质量的诸因素 评定混合效果的两个指标 混合均匀度、混合速度 （一）机型的影响 对流混合决定混合时间 扩散混合决定混合均匀度 2、混合机的转速 选用的转速不仅考虑混合所能达到的最佳均匀度，还要考虑混合机的生产能力。 较佳混合精度适宜转速。 3、混合机的充满系数 充满系数：混合机内装入的物料容积F与混 合机容积V的比值。 （二）混合组分的物理特性 物理特性差异越小，混合效果就越好，混合后越不易分离。 粒度对混合质量的影响 Pfost从数理统计理论分析出：只有当一组分的粒子数在每份饲料中多于900颗时，对该组分的检测准确性才有保证。 研究表明：某组分在各组分饲料中的粒子数大于或等于20颗时，营养偏差才不至于很大。 （三）操作因素 进料顺序：配比量大的物料先进机，配比量小的或微量组分置于上面易于分散处，以避免微量组分积聚或成团，不易分散以致影响混合质量。 二、保证混合质量的措施 （一）预混合添加剂的制备 1、载体或稀释剂的选择 载体选择原则： 粒度细、无粉尘、对添加剂中的活性成分有亲合性。 粘合剂的选择原则： 稀释剂或载体选择得当，成品不需运送，添加剂中活性成 分又不太集中，则不用使用粘合剂； 当预混合的成品需厂内长距离的输送，则应当使用油脂。 （二）混合机的合理使用 1、适宜的装料量 分批卧式混合机：充满系数控制在：0.6－0.8，料 位最高不超过转子顶部平面； 分批立式混合机：充满系数控制在：0.8－0.85； 连续卧式混合机：充满系数控制在0.5以下。 2、混合时间 以“对流”为主要混合作用的的卧式混合机，混合时间较短。每批混合时间在2～6min之间。 对于以“扩散”为主要混合过程的立式混合机，则混合时间较长，一般为15～20min。 3、操作顺序 ① 配比量大的先进机或大部分加入机内后，再将少量或微量组分置于物料上面； ② 在不同种物料中，粒度大的先加入，粒度小 的后加入；比重小的先加入，比重大的后加入。 4、尽量避免分离 ① 力求各组分粒度相同。 ② 掌握混合时间，不要过度混合。 ③ 减少混合后的装卸工作。 ④ 混合后立即压制成粒，使粉状混合物的各 种物料成分固定在颗粒中。 * * 1、混合机类型 Fr—速度系数； R—混合机转子的半径或机壳的回转半径 —转子角速度 速度系数：物料随转子旋转时具有的最大离心力 与物料重力的比值 2、混合机的供料 添加剂在混合机中的添加顺序为： （1）先将约80％的稀释剂或载体送进混合机； （2）再将称量好的活性成分分铺到稀释剂或载体上， 在有些装置人工铺放不方便，可将活性成分用一 般的机械方法送进。 （3）送进其余20％的稀释剂或载体。 （4）对立式混合机，应让活性成分与小量的稀释剂混 合，再加其余大量稀释剂。 3、预混合物的贮运 添加剂经预混合后，应以尽可能短的途径将其卸出，贮仓的高度不能太高。