生活中的两种常见有机物(乙醇上课).pptVIP

生活中两种常见的有机物——乙醇; 乙醇俗称酒精，是人类最早制备的有 机物 之一，也是大家相当熟悉的一种醇;乙 醇; ; 思考：标签上注明它是“无水乙醇”，你知道如何鉴别它的真假吗？如果这是一瓶含有水的乙醇，你打算怎样除去含有水的乙醇中的水？ ; 科学事实：已知乙醇的相对分子质量为46，现取9.2克乙醇在氧气中完全燃烧，将燃烧后的产物依次通过足量的浓硫酸和氢氧化钠溶液，测得浓硫酸增重10.8克，氢氧化钠溶液增重17.6克，试判断乙醇中含有哪几种元素？确定其分子式？;①从物理性质与分子结构的关系考虑；;H—C—C—O—H;(1) 若乙醇分子内只有1个H可以被Na 置换，则n（C2H6O ） ：n（ H2 ） = 2 ： 1 (2)若乙醇分子内只有2个H可以被Na 置换，则n（C2H6O ） ：n（ H2 ） = 1 ： 1 (3)若乙醇分子内只有3个H可以被Na 置换，则n（C2H6O ） ：n（ H2 ） = 2 ： 3 (4)若乙醇分子内只有5个H可以被Na 置换，则n（C2H6O ） ：n（ H2 ） = 2 ： 5 (5) 若乙醇分子内6个H全部可以被Na 置换，则n（C2H6O ） ：n（ H2 ） = 1 ：3;乙醇分子结构实验探究;由此证明乙醇的结构式应为:;二、乙醇分子结构; 思考 ; 从乙醇的结构分析乙醇应该具有什么样的化学性质?; 项目物质;三 、乙醇的化学性质;注意几个问题;2、氧化反应⑴燃烧 ;①用小试管取３～４mL无水乙醇，浸 　　入热水中。 ②加热一端绕成螺旋状的铜丝至红热 ③将铜丝趁热插到盛有乙醇的试管底部 ④反复操作几次，观察铜丝颜色和液体气味的变化。;（2）催化氧化;醇氧化机理:;一则常识 司机酒后驾车容易肇事，因此，交通法规禁止酒后驾车。怎样判断呢？用酒精检测仪！ 原理：人呼出的气体（含乙醇蒸气）+ 三氧化铬 （硫酸酸化） 乙醛 + 硫酸铬 利用三氧化铬与硫酸铬颜色不同，即可知驾车人是否喝了酒。 ; H—C—C—H ; CH3—C—CH—CH3;①与活泼金属反应 ②氧化反应－－燃烧 －－催化氧化 ③ 分子内脱水 ④ 分子间脱水 ;1．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是( ) A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过 分液的方法除去 B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用 乙醇提取中药的有效成分 C.由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾 兑各种浓度的酒 D.由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子 深”的说法 2.在下列物质中,分别加入金属钠,不能产生氢气的是( ) A. 苯 B、蒸馏水 C、无水酒精 D、75％的酒精;3、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（ ） A.两个碳原子都以单键相连 B.分子里都含有６个相同的氢原子 C. 乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基 取代后的产物 D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上 的氢原子不如水中的氢原子活泼 ;（1）能与钠反应的有 ； （2）能与O2在点燃条件下反应的有 ； （3）能发生分子脱水反应的有 ； ;5、乙烯和乙醇的混合物VL，完全燃烧生成CO2 和H2O ，消耗同状态下的O2 3VL，则该混合物气体中乙烯和乙醇的体积比为----（ ） A、1∶1 B、2∶1 C、1∶2 D、任意比;6、（1）将一束光亮的细铜丝弯曲成螺旋状，放在酒精灯外焰上灼烧变黑后，再移至酒精灯内焰部位，发现铜丝又恢复???光亮的红色。请探究可能的原因。 ;（2）将一根导管插入酒精灯内焰，并把导出的气体X依次通入下列装置：A盛有碱石灰的U形管、B灼热的铜网、C盛有白色硫酸铜的U形管、D盛有石灰水广口瓶，发现D装置中澄清石灰水变浑浊。假设在装置中的每步反应都完全，回答下列问题：