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春节习俗调查报告 —杨淑楚 五(4)班 春节习俗调查报告之一：贴春联 工具/原料：浆糊 春联 方法/步骤 分清楚上下联 上联贴在右边，下联贴在左边，从平仄来区分，上联的最后一个字为仄声（现代汉语中的三声和四声），下联的最后一个字为平声（现代汉语中的一声和二声）。 贴横批 古人书写的顺序是从右至左，但现在很多横批已经不按过去的书写方式，也有从左向右书写的。从面对大门的方向看：如果横批是从左向右写的就是现代写法，如果正规的话，应按照古代的写法，即从右往左书写。 上下联 现在贴在大门上的春联一般称为门联，贴在里门（二门）上的称为重门联。很多家庭现在都安装了防盗门，此时，贴对联直接把上下联挂在防盗门上即可，如果贴在周边的墙上反而显得不够工整。 春节习俗调查报告之二：守岁 方法/步骤 除夕守岁传说 年三十守岁，俗名熬年。为什么称作熬年呢？民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：相传，在远古的洪荒时代有一种凶恶的怪兽，人们叫它年。没到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早的关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年初一早晨，年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，就这样过了好多年，没出什么事情，于是人们就对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个小村子里，一村子人几乎都被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红布衣的新婚夫妇平安无事。还有几个小孩子，在院子里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后啪啪啪的爆响，年兽走到这里，看见火光以后吓得掉头逃窜。从此以后，人们就知道了年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户都贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。 传统守岁习俗 中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁是从吃年夜饭开始的，这顿年夜饭要慢慢的吃，从掌灯时分入席，有的人家一直吃到深夜，在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫做“平平安安”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果，都是想讨个吉利的口彩：吃枣（春来早），吃柿子饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高）。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，直到今天人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好的希望之意。 春节习俗调查报告之三：包饺子 饺子是北方人年夜饭桌子上必不可少的。主要是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的重要的活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年倒计时，挂彩灯、贴春联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。中国人非常注意界限，尤其是辞旧迎新的界限，那么在这个时候，应该搞一些仪式来祈求来年的吉祥如意，在这个时候吃饺子，饺子和“交子”正好是谐音，而且饺子还有丰富的寓意，吉祥的文化含义，所以慢慢形成了北方中国人在春节、在大年初一、在交子这个时刻吃饺子的习俗。对崇尚亲情的中国人来说，在除夕夜里，窗外雪落无声，屋内灯光暖人，锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福，都包进那薄薄的饺子皮，红红的火苗滚开的水，越煮越觉得有滋味，伴随着辞旧迎新的鞭炮，盛上饺子，也盛出了对来年美好的愿望。 正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。 春节习俗调查报告之四：猜灯谜 猜灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文化娱乐活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，中国民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人们来猜。因为谜语能启迪智慧，又能迎合节日气氛，所以响应的人众多，而后猜灯谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。灯谜增添节日气氛，展现了古代，中国劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。 2017年1月30日