莆田休闲农业发展状况的调研与思考.docxVIP

莆田休闲农业发展状况的调研与思考方平平 , 翁丽清 , 林伟岭 , 潘国亮(福建农林大学作物科学学院 , 福建 福州 350002)摘 要 : 通过问卷调查和实地访谈 , 对莆田开展休闲农业地区居民和游客的基本情况及其对休闲农业的知晓情况与态度等进行调查 , 分析莆田休闲农业发展中存在的问题 , 并从加强规划 、完善旅游基础设施建设 、体现当 地特色 、拓展市场等方面提出发展建议和对策 。关键词 : 莆田 ; 休闲农业 ; 发展 ; 调研中图分类号 : F0621 9 ; F592文献标识码 : A文章编号 : 1673 - 5617 (2009) 03 - 0061 - 04随着经济、社会快速发展和人民生活水平的持续提高 , 休闲农业以其独特的农业资源开发和高品 位的特点 , 迅速成为一种新的旅游形式并得到快速 的发展[ 1 ] 。莆田是 “海峡和平女神”妈祖的故乡 , 是八闽古府之一 , 素有“文献名邦”、“海滨邹鲁”、 “戏剧之乡”、“绘画之乡”等美誉 , 以其浓郁地域 特色的人文和农耕文化 , 为休闲农业发展奠定了良 好的基础[ 2 ] 。莆田位于福州和厦门之间 , 其发展的 “阴影效应”、品牌知名度不高 、客源相对单一、旅 游形式不够丰富等问题日益凸显 。因此 , 调查分析 莆田休闲农业的发展状况 , 明晰其存在的主要问莆田旅游资源丰富 , 其中包括有 “东方麦加”之誉的湄洲妈祖庙 , “东方夏威夷”之称的湄洲黄 金沙滩 , “福建三绝之一”的九鲤湖和 “小武夷”麦斜岩。同时民俗文化沉淀浓厚 , 其中具有世界影响力的妈祖信仰 , 如今妈祖信仰已经发展成为内涵 丰富的妈祖文化 , 妈祖信徒遍布世界各地 ; 民间艺术内容丰富 , 涉及面广泛 , 有被称为宋元南戏“活化石”的莆仙戏和“戏兄”提线木偶[ 3 ] 。11 2 典型案例11 21 1 莆田农业观光园 莆田农业观光园 , 位于 城厢区华亭镇霞皋村福厦公路旁 , 始建于 2000 年5 月 , 占地 20 h m2 , 辟有生态农业区 、游乐区 、动物区、农家区等各县特色的功能区 , 是一座集观 光、育人 、休闲于一体的生态特色公园 , 是福建首 批青少年科普教育基地 , 也是我省规模最大的青少 年活动园[ 4 ] 。题 , 并据此提出针对性的建议 ,业的可持续发展十分必要。对促进莆田休闲农1 莆田休闲农业概况11 1发展基础莆田地理位置优越 , 位于福建省沿海中部 ,台11 21 2常太 ( 九龙谷) 现代农业观光园常太湾海峡西岸 , 北依省会福州市 , 南靠闽南 “金三角”, 是沿海经济开放区之一 , 也是建设海峡西岸 经济区的重要组成部分。莆田市水陆交通十分便 捷 , 形成了以市区为中心 , 以福厦路、福厦高速公 路和三郊路为骨干道 , 以秀屿 、三江口、枫亭三大港口为门户的水陆交通 。作为福建省传统的农业 大市 , 莆田农业资源十分丰富 , 拥有兴化桂圆、兴化米粉、腌菜、酱菜 、皮蛋等传统特色食品 , 已形成禽蛋 、肉禽 、肉羊 、种畜禽、奶业 、蔬菜 、水 果、食用菌等八大产业。(九龙谷) 现代农业观光园位于素有 “中国枇杷第一乡”的城厢区常太镇 , 以九龙谷风景区为主 , 包 括 5 000 多 h m2 枇杷林 、东圳库区的自然景观等 , 被誉为莆田“后花园”。园区内自然景观秀美 , 人 文景点丰富 , 林、花 、果和水体所组成的环境得天 独厚 , 农业、观赏和游玩有机结合的特色鲜明 。2007 年 , 被列为“全国农业旅游示范点”, 是莆田 市首个国家级农业旅游示范点。九龙谷森林公园已 入围“海西最具潜力十大乡村休闲游”, 可为游客 提供旅游观光、休闲度假和健身运动。收稿日期 : 2009 - 03 - 31作者简介 : 方平平 ( 1968 - ) , 男 , 副教授 , 博士 , 主要从事作物遗传育种及农业推广研究 ( E2mail : f a ngpp 1990 @1631 co m)台 湾 农 业 探 索622009 年 6 月践 ,331 5 %的居民愿意为游客提供民俗以及本地风情的介绍 ,且有 831 2 %的居民表示愿意免费为游客 提供这些服务 ( 图 2) 。说明随着市场经济的发展 ,居民的市场意识也逐渐得到提高 ,为游客提供周到 服务的同时 ,无形中也为自己的品牌做了宣传。2 莆田休闲农业发展的调查分析21 1 调查方案本调查是通过问卷形式 , 了解莆田当地居民和 游客对休闲农业发展现实情况满意度及期望 。共设 计两份问卷 , 一份针对来莆田旅游的游客 , 发放150