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丙氨酰_谷氨酰胺在全合一肠外营养液中的稳定性
·论著·丙氨酰2谷氨酰胺在全合一肠外营养液中的稳定性唐双意#,邹小琴,杨玉芳,陈龙英,刘滔滔(广西医科大学第一附属医院药剂科,南宁530021)摘要:目的观察丙氨酰2谷氨酰胺对全合一肠外营养液稳定性尤其是脂肪乳剂稳定性的影响。方法将丙氨酰2谷氨酰胺分别加入3种不同配方的全合一肠外营养液中,在不同温度下、24小时内取样观察外观变化,测定pH值、渗透压值。观察脂肪乳剂在加入丙氨酰2谷氨酰胺后颗粒大小及形态有无改变并计算平均粒径。结果不同配方全合一肠外营养液加入丙氨酰2谷氨酰胺后,其外观、pH值、渗透压值未见明显改变,脂肪乳剂颗粒大小及形态亦无明显变化。临床应用100人次,未见不良反应。结论丙氨酰2谷氨酰胺可加入全合一肠外营养液中进行配伍使用。关键词:丙氨酰2谷氨酰胺;稳定性;全合一肠外营养液中图分类号:R45913文章编号:100825882(2006)0320163204文献标识码:AStabilityofTotalParenteralNutritionWhenAddedwithAlany2glutamineTANGShuang2yi#,ZOUXiao2qin,YANGYu2fang,CHENLong2ying,LIUTao2tao(DepartmentofPharmacy,theFirstAffiliatedHospitalofGuangxiMedicalUniversity,Nanning530021,China)ObjectiveToevaluatethestabilityoftotalparenteralnutrition(TPN),especiallythefatemulsion,whenaddedwithalany2glutamine1MethodsTheappearancewasobservedundervarioustemperatures1ThepHandosmoticpressureweremeasuredwhenalany2glutaminewasaddedintothreedifferentTPNprescriptions1Thediameterandsurfacelookingforfatemulsionparticlesweremeasured1ResultsTherewerenotobviouschangesinappearance,pHandosmoticpressure1ThesizeandsurfaceoffatemulsionparticleswerestablewhenTPNwasmixedwithalany2glutamine1NosideeffectwasreportedwhensuchTPNwasusedin100per2son2timesinclinicalpractice1Conclusionwithalany2glutamine1Keywords:alany2glutamine;stability;totleparenteralnutritionTotleparenteralnutritionprescriptionisstableafterbeingaddedChinJClinNutr,2006,14(3):163-166谷氨酰胺是人体中含量最多的条件必需氨基酸,因其易水解、溶解度差等缺点限制了其在临床上的应用[1]。近年来,通过化学修饰方法生产的“丙氨酰2谷氨酰胺”克服了谷氨酰胺的缺点。由于营养液中脂肪乳等成分易受理化因素的影响,故本研究主要探讨添加丙氨酰2谷氨酰胺的营养液的稳定性,使肠外营养液中补充谷氨酰胺成为可能,扩大其在临床中的应用。材料和方法20%葡萄糖注射液(广西医科大学制药材料#通信作者主管药师,电话:077125356154,电子邮件:tshy369@sina1comVol114No13163中国临床营养杂志厂,批号、50%葡萄糖注射液(广西医科大学制药厂,批号、5%氯化钠注射液(广西医科大学制药厂,批号、815%复方氨基酸注射液(乐凡命,18AA,华瑞制药有限公司,批号:040708802)、8%复方氨基酸注Ⅱ、Ⅲ号配方的全合一肠外营养液中,存放在4℃冰箱和25℃室温下,避免光线直射,充分混合后于0、8、24小时取样观察外观变化,测定pH及渗透压值,上述测定均重复两次,取平均值。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号配方不同之处是分别含有815%复方氨基酸注射液、8%复方氨基酸注射液和51532%复方氨基酸注射液(规格均为250ml×4),其余成分相同,分别为:20%葡萄糖500ml×2、50%葡萄糖100ml、20%脂肪乳250ml、微量元素注射液10ml、甘油磷酸钠注射液10ml、脂溶性维生素注射液10ml、水溶性维生素
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