神秘的苗族.pptVIP

* 基本介绍 苗族服饰 苗族服饰的造型手法运用了写实或变形夸张，其刻画的众多历史、人物、动物、花草等优美图案，不仅涵盖了历史、美学，更涵盖了美术这一学科领域。衣服图案的变化规律，或等距、过对称，或重复循环，结构极为严谨，不仅体现了精湛的刺绣工艺，更体现了苗族的几何学基础，集历史、美学、纺织、刺绣、音乐、美术、哲学、几何学于一身，一代又一代的自然传承中，使所有苗族妇女成为既是苗族服饰的生产者，又是苗族服饰文化的传承人。没有文字的苗族，其历史、纺织、美术、几何学等诸多知识，均靠服饰作为载体传承。苗族服饰有着特殊的文化内涵，服饰上动物、植物等图案，体现了苗族千百年崇尚自然、热爱自然，与大自然和谐相处的天人合一思想。 苗族服饰 苗族服饰 苗族服饰 苗族服饰 苗族饮食 苗族饮食 苗族一日三餐，以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。 肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族善作豆制品。喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。 苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。 典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。 苗族饮食 回锅肉 酸汤火锅 苗族饮食 烤鱼 腌肉 苗族饮食 煎土豆饼 烤香猪 苗族节日 苗族节日 苗族的传统节日有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等，其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节，一般在秋后举行。节日早晨，人们将做好的美味佳肴摆在火塘边的灶上祭祖，在牛鼻子上抹酒以示对其辛苦劳作一年的酬谢。盛装的青年男女跳起踩堂舞。 苗族节日 苗族宗教 苗族宗教 　 苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜，近百年来，基督教、天主教传入云南苗族地区，并在昭通、楚雄、曲靖等地分别成立基督复临安息日会、演中分会（在富民）、基督教布道公会（在禄丰）、西南基督教联合会（在元谋）、西差会的内地会（在武定）以及石门坎教堂等教会组织，致使部分苗族信奉基督教和天主教。 苗族原始宗教 　　苗族的宗教信仰主要是原始宗教，重视崇拜山神、树神、猎神、雨神、火神等自然神教，遇有暴风骤雨，要烧黄腊祭鬼；小孩生病，要拜献石头神；大人生病，要杀猪祭水井神，并取“灵水”治病；家有不幸，要“做牛鬼”，即“推牛还愿”，祈求神灵保佑。相信财神，并有“开财门祭”，即钉一尺红布于门上，魔公呛咒，杀鸡献祭，以示求财。祖先崇拜在苗族中也很盛行，最大的祭祖节日是每年秋后的“西松”节；平时家人遇到认为不吉利的事，或做恶梦等，要杀鸡祭祖，并请魔公呛咒转达子孙对祖先神灵的祈求。部分苗族也信仰道教。祟奉观音、关帝、天王菩萨和盘瓢等神。有的苗族称巫师为“白马”，有的称为“昂”，有的称为“宛能”，昭通部分苗族称为“波摩”。“波摩”曾有用汉文书写、读士音的经书。 *