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产后饮食营养指导 产后营养是维持新妈妈和宝宝健康的保证。在做月子期间，要保证合理平衡的营养摄入。为了能摄取必需的营养素，食谱要丰富，确保足够的热量和水分、足够的蛋白质和维生素。不要挑食、偏食，注意荤素搭配，粗细搭配。 剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。剖腹产后因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，所以，剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别，6小时后宜服用一些流质的排气类食物，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。 排气是产妇可以进食的信号 当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分6-8次给予。在术后第二天，可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等，每天吃4-5次，保证充足摄入。第三天后，就可以吃普通饮食了，注意补充优质蛋白质，各种维生素和微量元素，可选用主食7-8两、牛奶250-500ml，肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。 1.剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主 ?剖腹产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。 最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)? 猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。 子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。 鱼、维他命C有助伤口愈合。?因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。 四点不宜： 术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。 避免油腻的食物。 避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。 避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。 （一）产后饮食4大原则 根据专业医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。 精是指量不宜过多。产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后的恢复并无益处。如果您是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，但最好以增加1/5的量为宜；如果您的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可；如果您没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。 杂是指食物品种多样化。产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富，营养摄入就越全面。除了明确对身体有害或无益的和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样。 稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一，此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如饮水、喝汤、牛奶、粥等。 软是指食物烧煮方式应以细软为主。产妇的饭要煮得软一点，不吃或少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物。因有些新妈妈产后由于体力透支，消化系统处于应激状态，油炸和过硬的食品都不利于消化吸收。 （二）传统观念中的“对”与“错” 产后宜多喝汤： 对。产后应多补充水分。不过，新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前两三天的胀奶期可能会痛得你直想哭，而宝宝的吮吸能力还不那么强。可以先喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。 油汤最好要少喝，汤中的油多了，奶水中的脂肪量也会增加，新生儿的消化功能还不完善，奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。另外，多喝也是相对而言，也不要因喝汤把胃撑得难受，影响了其他食物的摄入和营养吸收。 渴了才喝水：错。 不能渴了才喝水，少量多次的饮水是充分泌乳的保证。 产后应避免过冷的食物： 对。 从医学的角度来说，产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，都使得产妇代谢降低，体质大多从内热到虚寒。因此，中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等，从冰箱里拿出来的食品最好温热过再吃。 建议：一些凉拌的菜未经高温消毒，新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等