门店各类应急预案.docVIP

上海联华超级市场发展有限公司 门店各类应急预案 LH/QPI08-04/2 第1页共12页 上海联华超级市场发展有限公司门店各类应急预案 1.适用范围 2.门店营业中发生突然停电时的应急预案 3.门店发生威胁和恐怖事件的应急预案 4.门店发生火灾时的应急预案 5.门店在发生爆炸物或疑似爆炸物的应急预案 6.门店遭遇台风、暴雨时的应急预案 7.犯罪分子抢劫门店商品时的应急预案 8.相关表式 2011年05月20日编制 2011年06月01日实施 编制： 王瑶 会签：蒋金华 批准： 张竞云 上海联华超级市场发展有限公司 门店各类应急预案 适用范围：上海联华超级市场发展有限公司所有门店在发生突发事件后，有序组织员工根据下发的各项应急预案冷静处置，最大限度保证顾客、员工的人身安全。 ●门店营业中发生突然停电时的应急预案 门店营业中发生突然停电时，各级人员应按预案各就各位，采取以下紧急措施： 门店营业中突然停电时，店长或店长助理（其他管理人员）应迅速检查应急灯是否处在工作状态，保证主要部位（收银机、寄包台、精品柜等）及主要通道的照明。 收银员应看管好收银机内的现金，精品柜、寄包台的营业员应看管好钱物，不得擅离岗位以防遭抢劫。 理货员应看管好自己所管货架上的商品，以防止商品失窃。 门店店长、店长助理或兼职安保员把守好大门，顾客只出不进。 店长（或店长助理）及其他管理人员应迅速到位，有序地疏散顾客，以防止拥挤而发生意外事故。 顾客疏散完毕，店长（或店长助理）必须在门店内巡视检查一遍，确认门店内无任何外来人员滞留时，关门停止营业。 店长（或店长助理）应尽快查明停电原因，如系店内电路或电器原因，应采取相应措施，防止由此造成其他事故。 ●门店发生威胁和恐怖事件的应急预案 门店如发生威胁和恐怖事件，全体员工应统一思想，听从店长（店长助理）指挥。 如果收到有人以信件形式进行威胁和恐吓，当事人应将信件资料立即转交店长，统一交由店长（店长助理）进行处理。 如果收到对方来电进行恐吓和威胁，当事人应设法稳住对方，并尽可能的通过电话取得更多的信息，如性别、口音、语气、语言、电话号码等线索特征。随后立即通知当天门店负责人，统一交由店长（店长助理）进行处理。 店长（店长助理）应提醒员工保持冷静，不要惊慌，禁止向外界无关人员提供信息资料，做到“内紧外松”，防止引起骚乱。 由店长（店长助理）拨打110报警电话。报警内容：单位名称、地址、牌号、威胁或恐吓的简要情况。 店长（店长助理）及知情人要及时准确地向公安人员介绍情况，提供线索，协助公安机关查处犯罪分子。 事发后及时把情况报告上级有关部门和主管领导。 ●门店发生火灾时的应急预案 门店发生火灾时，店长（店长助理）应沉着冷静，组织指挥；门店员工应各负其责，积极扑灭初起火源和抢救商品。 店长（店长助理）当火情不能控制时，应迅速派人拨打“119”报警。报警内容：路名、牌号、单位名称、失火的简要情况。同时，迅速报告上海联华超级市场发展有限公司安保部经理，并组织员工尽快扑灭初起火源。 兼职安保员应尽快切断电源和关掉煤气，迅速将易燃、易爆物品（如液化气罐、摩丝、喷发胶等）搬离现场至安全地带。 店长（店长助理）应迅速组织员工打开所有应急通道，疏散顾客并维持好秩序。发现有人受伤及时拨打“120”进行救护。 收银员应迅速将收银机关掉，保护好现金和凭证。精品柜人员应迅速将现金等贵重物品保管好，并协助做好顾客的疏散工作。 理货员应分头组织疏散顾客。对移离火灾现场之外的商品要有专人进行安全保护，防止混乱中商品失窃。 其他管理人员应尽快将重要物品（如现金、凭证、账簿等）转移到安全的地方妥善保管，并协助做好顾客疏散工作。 若火势较大，在消防人员到现场后，要听从消防人员的指挥，尽快离开火场，确保职工人身安全。 火灾扑灭以后，要做好以下几项善后工作： 店长（店长助理）要组织员工保护好现场； 配合消防部门和上级做好火灾发生的情况调查工作； 清点因火灾造成的经济损失； 把火灾情况及所造成的损失向上级汇报； 做好恢复营业的准备工作。 ●门店在发生爆炸物或疑似爆炸物的应急预案 当门店发现门店内有爆炸物或疑似爆炸物时，门店店长（店长助理）应沉着冷静，指挥在场员工采取以下紧急措施： 第一时间发现物品的当事人迅速判断现场情况，初步辨别真伪，并保护好现场。 电脑员通知门店内顾客，并迅速打开所有安全主通道，疏散引导顾客撤离现场，确保顾客和员工的安全。 收银员在必要时将收银现金及凭证取出，同时协助维持好秩序，疏散引导顾客撤离现场。 店长（或店长助理）立即拨打110报警电话告知本店具体地址、电话号码。 在处理事件的过程中，必须掌握以下几点： 保持镇静，最大限度地保证顾