工业色谱分离技术在淀粉深加工行业的应用.pdfVIP

鬻蕊藜篓誊糕辫豢鏊i綮攀赫嚣 ．．．一-暑7 1：；：o囊 0¨：1j嚣叠1：：：～*鼍，：置。：二m㈣、■，蓐蒜：t童叠 工业色谱分离技术在淀粉深加工行业的应用 袁斌方煜宇 deLATAILLADE／NOVASEPPROCESS．法国 Jean 诺华赛分离技术(上海)有限公司 工监色谱技术是广泛应用于淀粉深加工 加工行韭黪同行溺飨： 行业的现代分离技术，随着人们对色谱分离 机理的理解日渐深入、自动控制程序和大型 一、色谱分离树脂 色谱柱的设计取得的巨大进展。近二十年 在淀粉深加工领域，典型的色谱分离载 来，色谱分离技术在淀粉深加工行业的工业 体是磺酸化交联苯乙烯和二乙烯基苯的阳离 化应用方面也取得了巨大成功，法国诺华赛 子树脂，对某些特定产晶，阴离子树脂也可 公司作为世爨主要色谱分离技术的核心供应 以得到利用。 商之一，已经将此技术成功的应用于果／葡 1、色谱分离树脂型式 糖浆、功能性糖醇、柠檬酸、低聚糖等工业 通常情况下．糖与糖之间的分离选用钙 生产领域。在此，我们有机会将连续色谱分 型树脂，恧糖与非糖物质的分离则选用钾型 离系统的基本工作原理及在淀粉深加工领域 树脂，表一给出了用于制糖工业的已商业化 中的工业化应用情况作一些介绍，供淀粉深 的分离介质。 表l 针对不圈产品分离的介质类型 分离载体 应 蔫 范 围 钙型瞄离子树脂 果糖／葡萄糖山梨糖醇，甘露糖醇甘露糖／麓萄糖葡萄糖7半乳糖 镳型阳离子树脂 蔫萄糖／聚合物麦芽糖／聚合物 钾型／钠型阳离子树脂 蔗糖／：暴糖穰葡萄糖蔗糖／j睹蜜 硫酸盐型阴离子树脂 柠檬酸／糖／色素／杂质 ·496· 全国玉米深加工产业交流展示会·论文集 2、色谱分离树脂特性对分离性能的影 降的升高及流体形态的改变．因此运行一定 响 时间后进行一些反洗是必要的： 分离载体的主要物理特性是颗粒尺寸、 2、连续色谱分离系统的种类：模拟移 颗粒和孔径分布、以及承受渗透冲击的能 动床，多级模拟移动床，顺序式模拟移动床 力。 及NS2P 2．1 通常而言。规则的球形，小而均 2．1 模拟移动床(SMB) 一的颗粒尺寸分布会实现更好的分离性能； 但如果树脂粒径太小，则床层压降会显著增 石油工艺的需要在改进间歇色谱的基础上发 加，从而造成树脂破碎及运行成本提高； 明，这是一套连续式的体系，分离器在各个 2．2树脂对由高水压和树脂膨胀／收 区域的阶段性移动促进了树脂和液相的反向 缩形成的机械应力是非常敏感的，因此树脂 运动；在80年代，该项技术应用于甘蔗糖 的抗渗透性必须要很高。机械性能是和树脂 和甜菜糖蜜的净化。后来被普及应用到55 的交联度相关的，即二乙烯苯的含量 型果葡糖浆的生产中。 (DVB)，通常这个比例是4—8％。 模拟移动床通常被定义为一个连续进料 和连续出料的分离系统，适用于二组分的分 二、连续式色谱分离系统 离。 1、利用树脂作为分离载体的工业级色 原则上说来，分离器分成4个区域，各 谱系统的通常要求 个区域的定义如表