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物质的形态和变化
年 级: 辅导科目:科学 课时数:3 课 题 物质的形态和变化 教学目的 教学内容 考试要求:
单元
考????? 试????? 内????? 容
考试要求
(一)物质的性质
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1.物理变化和化学变化
①描述物质的物理变化和化学变化??
②区别物质的物理变化和化学变化
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2.物理性质和化学性质
①识别物质的物理性质和化学性质
②应用物质的有关性质解释自然界和生活中的有关现象
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3.熔化和凝固
①识别熔化和凝固 ???????????????????
②绘制晶体熔化图线
③描述晶体熔化和凝固过程的特点?? ???④知道晶体与非晶体的主要区别
⑤知道熔点、凝固点的含义,知道冰的熔点为0℃
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4、汽化与液化
①知道蒸发、沸腾的概念
②知道影响蒸发快慢的因素和蒸发的制冷作用
③描述液体沸腾过程中的特点? ④知道沸点的含义
⑤区别蒸发与沸腾??????????? ⑥知道液化的概念与方法
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一、知识解读:
一、熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫熔化,熔化过程中要吸热。
物质从液态变成固态的过程叫凝固,凝固过程中要放热。
固体分为晶体和非晶体。晶体在熔化时吸热但温度保持不变,在凝固时放热但温度保持不变。晶体有一定的熔化温度(即熔点)例如:金属、明矾、石膏、水晶、海波。
非晶体无一定的熔化温度,故非晶体没有熔点也没有凝固点 例如:玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料。
同一晶体的熔点和凝固点相同。
冰的熔点为0℃ 硫代硫酸钠的熔点为48℃ 金属钨的熔点最高。冰水混合物的温度为0℃。
铁的熔点是1535℃,那么在1535℃时铁可能存在的状态是固态或液态或固液态共存。
二、 汽化与液化
物质由液态变为气态的过程叫汽化,吸热。汽化有两种方式:蒸发和沸腾。
由气态变为液态的过程叫液化,放热。液化的方法:加压和降温。
蒸发是在任何温度下都能进行的汽化现象。液体蒸发时要从周围吸收热量,因此蒸发具有致冷作用。
影响液体蒸发的三个因素是液体的温度、液体的表面积、液体表面的空气流动。液体温度越高,液体表面积越大,液体表面空气流动越快,蒸发越快。
沸腾:在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫沸点,沸腾时温度不变,但继续从外界吸热。所以液体沸腾的条件:一是温度要达到沸点,二是继续吸热。
三、升华与凝华
物质直接从固态变成气态过程叫升华,要吸热。例如:樟脑丸由大变小,冰冻的衣服会变干;干冰升华。从气态直接变成固态的过程叫凝华,要放热。
云是水蒸气遇冷凝结或凝华成的小水珠和小冰晶。
降雨的形成:空气中水蒸气→在高空水蒸气温度降低液化凝结成小水珠→小水珠成云水珠变大→降雨
雾、露是水蒸气液化而形成的,霜是水蒸气凝华而形成的。
四、 物质的构成
分子是构成物质的一种微粒,要用扫描隧道显微镜下才可以看到较大的分子
分子的特点:
分子很小
分子之间有空隙(50L水和50L酒精混合体积小于100L)
分子处于不停的运动之中(扩散现象)
分子之间存在作用力。(物质有一定的形状和体积证明分子之间存在作用力)
分子由于运动而使物质从一处进入另一处的现象叫扩散。扩散现象不但说明了分子之间有空隙,同时也说明了分子处于不停的运动之中。
固体气体液体都可以扩散
气体扩散:从高浓度向低浓度扩散。
液体扩散:温度越高,分子运动越快,扩散越快。
气体容易被压缩,说明气体分子之间有空隙,并且空隙比较大。固体很难被压缩,说明固体分子之间的作用力比较大。
五、 物质的溶解性
物质的溶解的能力有限
不同物质的溶解能力不同
同一物质在不同物质中溶解能力不一样
温度影响物质的溶解能力
气体、固体、液体都可以溶解
物质溶解有的吸热有的放热
固体溶解能力会随外界温度的变化而改变。一般随温度的升高而增大。
气体的溶解能力随压强的增大而增大,随温度的升高而减小。
固体物质溶解时当:当温度越高溶解越快
固体颗粒越小溶解越快
固体溶解时搅拌会加快溶解
六、物理性质与化学性质
物质只是从一种状态变成另一种状态,而没有产生新的物质,这种变化叫物理变化
物质从一种物质变成了另一种新的物质,这种变化叫化学变化
不发生化学变化就表示出的性质称物理性质。
例如:颜色、气味、光泽、软硬、熔点、沸点、物质的溶解、密度、延展性、导电性、导热性、挥发、电磁性等。
在化学变化中表现出来的性质称化学性质。
例如:生锈、燃烧、酸性、碱性、牛奶发酸、食物变质、腐坏、发霉、酿酒等。
常考点清单练习:
1、温度表示物体的冷热程
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