糖蜜酒精废液对甘蔗品质及蔗糖合成关键酶活性的影响.pdfVIP

2009年22卷1期 西南农业学报 VoL22 of Sciences No．1 SouthwestChinaJournal 55 Agricultural 文章编号：1001—4829(2009)01—0055—05 糖蜜酒精废液对甘蔗品质及 蔗糖合成关键酶活性的影响 莫云川1，叶燕萍h，梁强1，李杨瑞1，2 (1．广西大学农学院，广西南宁530005；2．广西农业科学院，广西南宁530007) 摘要：采用45、75、105t／hm2糖蜜酒糟废液直接浇灌甘蔗，并与清水处理(对照)和常规施肥进行比较试验，研究不同用量精密酒 精废液对甘蔗品质及蔗糖合成关键酶活性的影响。结果表明：施用3种定量糖蜜酒精废藏的甘蔗。蔗糖产量显著高于清水处理和 常规施肥；施用3种定量耱蜜酒精废液，新植蔗的蔗糖磷酸合成酶(sPs)活性和蔗糖合成酶(SS)合成方向的活性低于清水处理和 常规施肥．宿根蔗的两种酶活性与清水处理和常规施肥相当；施用3种定量糖蜜酒精度液，新植蔗的蔗糖分含量、蔗汁还原糖和重 力纯度在工艺成熟前期低于清水处理和常规施肥，但到工艺成熟后期与清水处理和常规施肥相当，宿根蔗的上述各项品质指标在 整个工艺成熟期不同处理间差异不显著。说明施用3种定量糖蜜酒精废液能显著提高甘蔗蔗糖产量，如生长期足够长，还能获得 与常规施肥相同的酶活性和品质。 关键词：特蜜酒精废液；甘蔗品质；蔗糖磷酸合成酶；蔗糖合成酶 串图分类号：S566．1 文献标识码：A Effects the of ofVinasseon QualitySugarcane and inSucrose KeyEnzymes Synthesis MO Yun-chuanl。YEYah-pingh，LIANGQiang’，LIYang-ruil．2 (1．AgriculturalCollage，GuangxiUniversity。Cu∞嘶Nanning530005，China；2．Guangx／Academy0fAgriculturalSciences，Gu∞咖Nan- 530007，China) ning the t／bin2vinamm at then∞I谢fertilizationandnonfeTtSJizal／on嬲the Abstrad：In sugmcane，with experiment．45。75。105 applied 8UCinSe resultsindicatedthat effects enzymesinsynthesis．The controls，tostudytheofdifferenttreatmentsouthequ丑lityofsugarcaneandkey fertilizationtreat- the8ucrooewere