赣州市盐业公司2003—2006年碘盐监测结果分析.pdfVIP

华南预防医学2008年2月第34卷第1期 soum China J Prev Med，Februa 00 1 丝： !： · 77· 源性结核。 础免疫工作，提高人群免疫力。 综上所述，为迅速控制桐庐县肺结核流行，降低肺结核 参考文献： 发病率，应做到：(1)全面开展对肺结核病人的发现与管理， 对涂阳病人全面实施DOTS策略，保证病人获得最高治愈率， [1] 戴自英．实用内科学[M]．第8版．上海：上海医科大学出版社， 从而阻断结核病传播，同时对涂阳病人的密切接触者应加以 1989：227—235． 筛查，及时发现第2代肺结核病人，以控制传染源。(2)大力 (收稿日期：2007—07—04) 开展宣传教育工作，增强人们对结核病的认识，提高涂阳病 (本文编辑：刘惠玲) 人治疗的依从性，发现传染源，并管理好传染源。(3)加强基 赣州市盐业公司2003—2006年碘盐监测结果分析 蒙咏梅 【摘要】 目的 了解赣州市盐业批发市场碘盐情况，有效控制碘缺乏病。方法 依据GB／ T5009．42—2003国家标准进行检测，按GB5461—2000标准进行判断，对2003—2006年采自市盐业公司 仓库的432份碘盐监测结果进行分析。结果 2003—2006年各年碘盐合格率分别为95．37％、98．15％、 100．00％、100．00％；各年碘盐批质量合格率分别为75．0％、91．67％、100，00％、100．00％；4年共检碘盐 432份，合格率为98．38％，批质量合格率为91．67％(44／48)，经比较两种合格率差异有统计学意义 (P0．01)。结论 碘盐是否合格直接影响到碘缺乏病的有效控制，加强对盐业公司的碘盐监测是十 分必要的 【关键词】碘盐；监测 中图分类号：TS365 文献标识码：B 文章编号：1671-5039(2008)01—0077—02 食盐加碘是消除碘缺乏病的主要手段之一，而盐业批发 定标准：食盐中碘含量5mg／kg。 企业供应的碘盐是否合格，直接影响到居民能否食用上合格 2 结果 碘盐，对控制碘缺乏病起到至关重要的作用。为了解赣州市 盐业批发市场碘盐情况，我们对市盐业公司的食用碘盐进行 2003年12批盐碘含量均值最低为24．38mg／kg(3月)，最 了监测，现将2003—2006年监测结果分析如下。 高为39．74mg／kg(12月)，均在20～50mg／kg之间；2004年 12 批盐碘含量均值最低为27．47 mg／kg(6月)，最高为43．69m 1 材料和方法 kg(4月)，均在20～50m~kg之间；2005年12批盐碘含量均 1．1 样品来源 值最低为31．66 mCkg(5月)，最高为39．74mg／kg(7月)，均在 本中心监测科每月对市盐业公司仓库食用碘盐，按东西 20～50mg／kg之间；2006年12批盐碘含量均值最低为25．83 南北中不同方位，抽取9个单位产品，每个单位产品从中抽 mCkg(2月)，最高为39．62m~kg(3、4月)，均在20～50m~kg 取500 g样品，采得9份盐样，2003—2006年共采432份样品。 之间。各年批质量合格率见表1。 1．2 检验依据与方法 2003—2006年共监测碘盐432份，合格碘盐425份，碘盐 依据GB／T5009．42—2003国家标准，将432份盐样用氧化 合格率为98．38％(表2)。碘盐合格率与批质量合格率比较． 还原滴定法(称取10．0 g样品，置于250mL碘量瓶中，加入约 差异有统计学意