纸质包装材料中芳香胺向食品模拟物改性聚苯醚的迁移量测定.pdfVIP

No-11 第34卷第11期 分析测试学报 V01．34 2015年11月 FENXICESHI ofInstrumental 1240～1245 XUEBAO(Journal Analysis) 纸质包装材料中芳香胺向食品模拟物 改性聚苯醚的迁移量测定 司晓喜1，张 蓉1”，张凤梅1，刘志华1，何沛1， 申钦鹏1，苏钟璧1，朱瑞芝h (1．云南省烟草化学重点实验室，云南中烟工业有限责任公司 技术中心，云南昆明650231； 2．云南大学 化学科学与工程学院，云南 昆明650091) 摘要：为了解纸质包装材料中芳香胺向食品中的迁移量，选取改性聚苯醚(Tenax)作为食品模拟物，建立 了溶剂萃取／气相色谱一质谱联用法测定纸质包装材料和Tenax中芳香胺的方法。对样品前处理和气相色谱一 mL 质谱检测条件进行优化。纸质包装材料样品选取10mL叔丁基甲醚为溶剂超声萃取30min，Tenax选取10 正己烷为溶剂超声萃取15min。萃取液经DB一17弹性毛细管柱分离，选择离子监测模式测定，内标法定量， 4～0．14 3个内标分别为萘一d8、2，4，5-三氯苯胺和蒽-d10。结果表明，在0．001rag／din2范围内，20种芳香 1— 胺的线性关系良好，相关系数(r)均大于0．998，相对标准偏差(RSD)为1．9％一6．9％，检出限为0．000 0．0003mg／dm2，加标回收率为80．6％～107．2％。该方法应用于两种纸质包装材料中芳香胺迁移量的测定， 显示分子量偏小、沸点偏低的芳香胺有一定迁移。该方法简单快速，灵敏度高，重现性好，能满足纸质包装 材料中20种芳香胺迁移量的测定要求。 关键词：芳香胺；迁移量；模拟物；改性聚苯醚；纸质包装材料；气相色谱一质谱 文献标识码：A 文章编号：1004—4957(2015)11—1240—06 中图分类号：0657．63；0623．732 Determinationof ofAromaticAminesfrom Migration Paper Tenax MaterialsintoFoodSimulant Packaging SI Peil，SHEN Xiao．xil，ZHANG Feng—meil，LIUZhi—hual，HE Qin—pen91， Ron91’2，ZHANG SU Rui．zhil’ Zhong—bil，ZHU TobaccoYunnanIndustrial ofTobacco CenterofChina Chem