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利用蛋壳及植物皮萃取物合成奈米级氢氧基磷灰石
科學與工程技術期刊 第十卷 第一期 民國一○三年 21
Journal of Science and Engineering Technology, Vol. 10, No. 1, pp.21-26 (2014)
利用蛋殼及植物皮萃取物合成奈米級氫氧基磷灰石
何文福 1,* 劉書蘋 2 吳世經 3,4 許學全 3,4 許世光 3,4
1 大葉大學材料科學與工程學系
2 大葉大學機械與自動化工程學系
51591 彰化縣大村鄉學府路 168 號
3 中臺科技大學牙體技術暨材料系
4 中臺科技大學醫學工程暨材料研究所
40601 台中市北屯區廍子里廍子巷 666 號
摘 要
氫氧基磷灰石 (Ca (PO ) (OH) , HA) 相似於人體骨骼和牙齒的礦物成分，由於其良好的生
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物相容性和生物活化性，因此廣泛的應用在包括骨填料、表面塗層以及支架上。由於奈米級氫
氧基磷灰石比一般的氫氧基磷灰石具有較高的表面能，因此具有更好的生物性質。特別的是，
人體內的天然磷灰石含有約 3-8 %(w/w)的碳酸鹽，此外，也預計奈米級氫氧基磷灰石將有更好
的生物活性。本實驗是想要利用仿生法的過程來合成創造新的材料，也就是說，無機物和一個
複雜的有機高分子的基質蛋白、多醣或脂類結合，不僅可控制合成粉末顆粒的大小和形狀，同
時也能控制粉末顆粒團聚現象發生。本研究係利用水熱法，將碳酸鈣(CaCO )和磷酸(H PO )溶
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液在密閉的高壓力釜中產生反應。實驗結果發現，添加植物皮萃取物在 150 ºC 持溫 48 h ，pH
值為 10 的條件下，可以得到單相的棒狀奈米級氫氧基磷灰石結晶相。此外，蛋殼和生物分子
的有效利用，可以大大提高經濟效率以及減少對環境的污染。
關鍵詞：蛋殼，氫氧基磷灰石，奈米粒子，水熱法，生物分子。
Synthesis of Nanohydroxyapatite Using Eggshell
and Plant Peel Extracts
1,* 2 3,4 3,4 3,4
WEN-FU HO , SHU-PING LIOU , SHIH-CHING WU , HSUEH-CHUAN HSU and SHIH-KUANG HSU
1Department of Materials Science and Engineering, Da
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